Περιεχόμενο
- Κόψτε το μαντζουράνα σωστά
- Έτσι κόβουμε σωστά τη μαντζουράνα
- Η καλύτερη στιγμή για να κόψετε μαντζουράνα και ρίγανη
- Τα παρθένα φυτά μαντζουράνα τραβούν
- Κοπή φυτών ρίγανης
- Συμβουλές & κόλπα
Κόψτε το μαντζουράνα σωστά
Το μαντζουρά δεν χρειάζεται μεγάλη προσοχή. Ωστόσο, μπορεί να είναι χρήσιμο να κόβετε το φυτό περιστασιακά. Στη συνέχεια, μεγαλώνει bushier. Ιδιαίτερα με την άγρια μαντζουράνα, την ρίγανη, συνιστάται ένα ισχυρό κλάδεμα εάν τα φυτά πολλαπλασιάζονται πάρα πολύ.
Έτσι κόβουμε σωστά τη μαντζουράνα
Φυσικά μπορείτε να κόψετε μαντζουράνα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Αλλά είναι καλύτερα με ένα κοφτερό ψαλίδι. Αυτό θα σας δώσει καθαρές περικοπές και θα αποφύγετε τους μίσχους από τη φθορά.
Συλλέξτε την επιθυμητή ποσότητα μαντζουράνα κόβοντας μόνο το ένα τρίτο του μίσχου. Κάτω από την περικοπή υπάρχουν πολλά μικρά κλαδιά, καθιστώντας τον φυτευτή του φυτού.
Ταυτόχρονα, επεκτείνετε τον χρόνο συγκομιδής, επειδή μπορείτε να κόψετε φρέσκα μαντζουράνα τρεις φορές από κάθε μίσχο.
Η καλύτερη στιγμή για να κόψετε μαντζουράνα και ρίγανη
Μαντζουράνα μπορείτε να περικόψετε ολόκληρο το έτος κήπο, μόλις τα στελέχη είναι αρκετά μακρύ. Το βότανο είναι επίσης βρώσιμο κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία. Ωστόσο, δεν είναι αρκετά αρωματικό από την εποχή του ανθοφορίας.
Αν θέλετε να μαζέψετε επιπλέον πικάντικο βότανο, θα πρέπει να κόψετε το μαντζουράνα λίγο πριν αρχίσει να ανθίζει.
Η ρίγανη περιέχει περισσότερα αιθέρια έλαια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας παρά πριν και μετά. Είναι πολύ πιο αρωματικό αυτή τη στιγμή.
Τα παρθένα φυτά μαντζουράνα τραβούν
Εάν το φυτό μαντζουράκι γίνει πολύ λεπτό, θα πρέπει να πάρετε μια φορά για το ψαλίδι.
Κόψτε μερικά στελέχη πολύ πιο κάτω. Σε αυτά τα μέρη η μαντζουράνα οδηγεί έξω και το φυτό παίρνει μια πιο συμπαγή εμφάνιση.
Κοπή φυτών ρίγανης
Σε αντίθεση με το μαντζουράνα, η ρίγανη χρειάζεται περιστασιακά ένα έντονο κλάδεμα επειδή τα φυτά τείνουν να εξαπλώνονται ανεξέλεγκτα.
Κόψτε το πίσω σε πλάτος χεριού πάνω από το έδαφος. Στη συνέχεια, παίρνουν έντονα φυτά που σχηματίζουν πολλά στελέχη και λουλούδια.
Πριν από το χειμώνα θα πρέπει να κοπεί ρίγανη στον αγρό και για λόγους ασφαλείας, να παρέχετε μια ελαφριά χειμερινή προστασία.
Συμβουλές & κόλπα
Εάν έχετε συγκομιδήσει πολλά μαντζουράνα ενώ κλάδεμα, διατηρήστε το με το στέγνωμα. Για την κατάψυξη, το βότανο δεν είναι τόσο καλό όσο χάνει πάρα πολύ γεύση.