Περιεχόμενο
- Φάτε το ελάφι και χρησιμοποιείτε ως φαρμακευτικό φυτό
- Καταναλώστε τα φύλλα του καλαμποκιού plantain ωμά ή μαγειρεμένα
- Οι μπουμπούκια του ελάτου ψιλοκομμένα σαν σνακ και μπαχαρικά
- Η προετοιμασία του ίδιου του φαρμάκου για το βήχα από το νεύρο
- Συμβουλές & κόλπα
Φάτε το ελάφι και χρησιμοποιείτε ως φαρμακευτικό φυτό
Το ελάφι (Plantago lanceolata) έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες για να ανακουφίσει τον ερεθιστικό βήχα λόγω της γλοιώδους δράσης του σε διάφορες μορφές δοσολογίας. Τα φύλλα του βοτάνου συμβαίνουν σε πολλές τοποθεσίες αλλά μπορούν επίσης να εμπλουτίσουν διάφορες συνταγές με ενδιαφέρουσες γεύσεις.
Καταναλώστε τα φύλλα του καλαμποκιού plantain ωμά ή μαγειρεμένα
Όλα τα μέρη των φυτών του ελάτου είναι πυκνά και μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Ακόμα και οι ρίζες δεν είναι δηλητηριώδεις, αλλά σπάνια χρησιμοποιούνται για συνταγές μαγειρικής. Τα νεαρά και τρυφερά φύλλα του πλανίσκου δεν είναι μόνο μια υγιεινή τροφή για κουνέλια και άλογα, αλλά και ένας ευεργετικός εμπλουτισμός στην ανθρώπινη διατροφή. Επιλέγονται απευθείας από το λιβάδι και καταναλώνονται ωμά, τα φύλλα έχουν μια μάλλον πικρή γεύση. Αλλά μπορούν να κοπούν εύκολα με ένα ψαλίδι σε μικρότερα κομμάτια και έτσι να χρησιμοποιηθούν ως φυτικό συστατικό στις ακόλουθες συνταγές:
Οι μπουμπούκια του ελάτου ψιλοκομμένα σαν σνακ και μπαχαρικά
Για κατανάλωση, διαλέξτε τους μπουμπούκια καλλωπιστικά καλύτερα λίγο πριν την ανθοφορία, όταν τα λευκά-κίτρινα λουλούδια γύρω από τους οφθαλμούς δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί. Ακατέργαστα, αυτά τα μπουμπούκια έχουν μια ελαφρώς ξηρή γεύση. Μπορούν επίσης να ψήνουν απαλά στο λάδι και να χρησιμοποιηθούν για να δώσουν μια γεύση μανιταριών σε διαφορετικά τρόφιμα. Εάν αποκόψετε μόνο τους μπουμπούκια, μπορείτε μερικές φορές να δοκιμάσετε την αναγέννηση των φρέσκων μπουμπουκιών ανθέων κατά τη διάρκεια μιας καλλιεργητικής περιόδου στην ίδια τοποθεσία.
Η προετοιμασία του ίδιου του φαρμάκου για το βήχα από το νεύρο
Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο βρώσιμο, αλλά με πολλούς τρόπους έχει θετική επίδραση σε διάφορες περιοχές του ανθρώπινου σώματος, όπως η πεπτική οδό και η αναπνευστική οδός. Ωστόσο, το πιο γνωστό για τις γενιές είναι η χρήση του γλοιώδους αποτελέσματος του πιθήκου για την καταπολέμηση του ερεθιστικού βήχα και κρυολογήματα. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα σιρόπι από το plantain εάν βράσετε και πυκνώσετε 1 κιλό πλυμένων και τεμαχισμένων φύλλων ribwort μαζί με 1 λίτρο νερό, 1 κιλό ζάχαρης και 500 γραμμάρια μέλι. Αφού γεμίσετε σε βρασμένα ποτήρια, θα πρέπει να φυλάξετε αυτό το σιρόπι βήχα δροσερό, διαφορετικά διαρκεί μόνο μερικές εβδομάδες.
Συμβουλές & κόλπα
Το ίδιο το ελαιόλαδο δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά η εφαρμογή ορισμένων λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων σε ξένες εκτάσεις συχνά δεν αποκλείεται. Ως εκ τούτου, καλύτερα να επιλέξετε το ελάφι στο δικός σας κήπο ή σε χώρους με αποδεδειγμένη ασφάλεια.
WK