Περιεχόμενο
- Κήπος κουζίνας με εύκολη πρόσβαση - το κρεβάτι με το βότανο
- Βότανα στο παράθυρο - αλλά το σωστό!
- Εσωτερικό ή εξωτερικό περβάζι παραθύρου;
- διαχείμασης
- Γρήγορη φροντίδα
Τα βότανα στο περβάζι της κουζίνας είναι πάντοτε κοντά στο μαγείρεμα
Κήπος κουζίνας με εύκολη πρόσβαση - το κρεβάτι με το βότανο
Οι λάτρεις του χορταριού που δεν έχουν ούτε έναν κήπο ούτε ένα μπαλκόνι για να μεγαλώνουν δεν χρειάζεται να απελπιστούν. Επειδή τα αρωματικά εργοστάσια ραφιναρίσματος μπορούν επίσης να τραβηχτούν καλά στο περβάζι. Σας παρουσιάζουμε σε αυτό το άρθρο.
Βότανα στο παράθυρο - αλλά το σωστό!
Φυσικά, για βότανα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσετε τα τρόφιμα, είναι πιο βολικό να τα καλλιεργήσετε στο περβάζι στην κουζίνα. Αλλά αν θέλετε να έχετε κάτι περισσότερο από 3-4 εβδομάδες, θα πρέπει να επιλέξετε το περβάζι παραθύρου σύμφωνα με τον προσανατολισμό του.
Επειδή εάν το παράθυρο της κουζίνας σας δείχνει προς βορρά ή ανατολικά, μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο μερικές ποικιλίες που είναι συμβατές με το ήμισυ έως σκιές, όπως το σχοινόπρασο, το λουκάνικο, το μαϊντανό ή ο βασιλικός. Τα περισσότερα άλλα είδη, ειδικά τα βότανα της Μεσογείου, φυσικά, χρειάζονται μια νότια ή τουλάχιστον δυτική πλευρά.
έτσι ώστε:
Φυτεύστε τα βότανα του παραθύρου σας καλύτερα σε μεμονωμένα γλάστρες, αλλά και σε ορθογώνιο φυτευτή ή κουτί μπαλκόνι.
Εσωτερικό ή εξωτερικό περβάζι παραθύρου;
Είτε τοποθετείτε τα βότανα σας στο εσωτερικό είτε στο εξωτερικό του τζαμιού είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του αρώματος. Στο θερμαινόμενο δωμάτιο με συγκριτικά μικρή εναλλαγή αέρα, τα βότανα χάνουν πολύ πιο γρήγορα την ένταση μπαχαρικών και τα πολύτιμα συστατικά τους. Αφήστε το έξω για όσο το δυνατόν περισσότερο.
διαχείμασης
Φυσικά, μόνο οι πολυετείς ποικιλίες βοτάνων, όπως μαϊντανός, μαντζουράνα, δεντρολίβανο, βάλσαμο λεμονιού, φασκόμηλο ή εστραγκόν, μπορούν ούτως ή άλλως να ζουμεροποιηθούν. Ωστόσο, κατά τους χειμερινούς μήνες δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστός - καθώς η επιλογή ανάμεσα στην πολύ κρύα υπαίθρια θέση και την πολύ θερμή εσωτερική θέση μπορεί να είναι δύσκολη. Για τις περισσότερες ποικιλίες, η ιδανική θερμοκρασία χειμώνα είναι 5 ° C. Εάν υπάρχουν σοβαρές εξωτερικές θερμοκρασίες, μπορείτε επίσης να καλύψετε καλά τα φυτά με κλαδιά από έλατα ή Juteleinen.
Γρήγορη φροντίδα
Ο μικρός πολιτιστικός χώρος του περβάζου παραθύρου και οι κατ 'ανάγκη μικροί καλλιεργητές απαιτούν μια πιο στενή προσοχή. Επειδή σε μικρές γλάστρες και με τις συνθήκες μονής όψης, του αέρα και της θερμοκρασίας, τα βότανα είναι πιο ευαίσθητα στην υπερχείλιση και τα παράσιτα. Έτσι μπορούν εύκολα τεμπέλης ή να πάρετε ψείρες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα μη μεσογειακά βότανα - αυτά είναι αρκετά ανθεκτικά στα παράσιτα λόγω των αιθέριων ελαίων τους. Χύστε το όσο το δυνατόν ταχύτερα χωρίς περίσσεια και αγωγή αμέσως με τυχόν προσβολή από παράσιτα.