Περιεχόμενο
- Αναπτύξτε διακοσμητικά φυτά τζίντζερ στον κήπο σας
- Ζιγγίβερι μπαχαρικών από εμπορικούς ρόλους τζίντζερ
- Η διάδοση και η συγκομιδή τζίντζερ ως εργοστάσιο μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων
- Wintergollen στο κελάρι ζωντανεύει
- Διάφορα είδη τζίντζερ με εξωτικά σχήματα λουλουδιών
- Η υποοικογένεια Alpinioideae οικογένειας τζίντζερ
- Η οικογένεια Zingibereae ως μπαχαρικό και φυτό εσωτερικού χώρου
- Συμβουλές & κόλπα
Αναπτύξτε διακοσμητικά φυτά τζίντζερ στον κήπο σας
Μέσα στην τελευταία δεκαετία, το τζίντζερ δεν έχει φτάσει μόνο ως τσάι και μπαχαρικά. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ανακαλύπτουν τις διαφορετικές ποικιλίες και είδη τζίντζερ ως ελκυστικά φυτά ανθοφορίας για το σπίτι και τον κήπο.
Ζιγγίβερι μπαχαρικών από εμπορικούς ρόλους τζίντζερ
Μπορείτε να αυξήσετε σχετικά εύκολα την πικάντικη πιπερόριζα (Λατινική Zingiber officinale), η οποία είναι γνωστή από το σούπερ μάρκετ, από τους συνηθισμένους κονδύλους. Η εκτροφή με σπορά δεν έχει ουσιαστικά σημασία στην καλλιέργεια αυτού του τύπου τζίντζερ. Τοποθετήστε τους αγορασμένους κυλίνδρους τζίντζερ όσο το δυνατόν φρέσκο σε έναν κάδο με υπόστρωμα από χούμο, για να φέρει το τροπικό φυτό και στο περβάζι ή στον κήπο στο λουλούδι τζίντζερ.
Η διάδοση και η συγκομιδή τζίντζερ ως εργοστάσιο μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων
Εάν θέλετε να συγκομιδήσετε εμπορικά διαθέσιμο τζίντζερ για κατανάλωση, μπορείτε να αγοράσετε εμπορικούς κονδύλους από τον Μάρτιο σε ένα κουβά που έχει αποβληθεί. Τα πράσινα φύλλα μπορούν στη συνέχεια να υποστούν επεξεργασία στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο σε νόστιμες σαλάτες με μεγάλη γεύση. Μόλις τα φύλλα της τζίντζερ γίνει κίτρινο το φθινόπωρο, οι κόνδυλοι μπορούν να εκσπλαχτούν και να ξηρανθούν ως μπαχαρικό και να χρησιμοποιηθούν.
Wintergollen στο κελάρι ζωντανεύει
Για τη χειμερινή συγκομιδή των κονδύλων τζίντζερ για την εκ νέου καλλιέργεια την επόμενη άνοιξη, οι κόνδυλοι στα γεωγραφικά πλάτη μας δεν μπορούν να παρασυρθούν όπως τα άλλα φυτά σε γλάστρες στη γη. Αντίθετα, οι ρόλοι τζίντζερ πρέπει να αφαιρεθούν από το χώμα και να καθαριστούν με ένα πανί και να στεγνώσουν. Έτσι αποφεύγεται το μούχλα και ο κόνδυλος μπορεί να ξεχειμωνιάζει μέχρι να στεγνώσει και να κρυώσει στο σκοτάδι.
Διάφορα είδη τζίντζερ με εξωτικά σχήματα λουλουδιών
Εκτός από το εμπορικό Gewürzingwerwer υπάρχουν επίσης διάφορα είδη τζίντζερ, τα οποία μπορούν να τραβηχτούν από τους σπόρους. Αυτά συχνά έχουν εντυπωσιακά σχήματα λουλουδιών. Ωστόσο, καθώς αυτά είναι κατά κύριο λόγο τροπικά είδη φυτών, πρέπει να καλλιεργούνται ως εποχιακά φυτά σε γλάστρες σε ζεστές και ηλιόλουστες θέσεις.
Η υποοικογένεια Alpinioideae οικογένειας τζίντζερ
Τα διάφορα είδη αυτής της υποοικογένειας εμφανίζονται στη φυσική τους κατανομή κυρίως στην Αυστραλία και τη Μαλαισία. Με την κατάλληλη κουλτούρα, τα διάφορα υποείδη αποτελούν εξωτικά λουλούδια με μοβ, κόκκινα και πορτοκαλιά. Ειδικά στο υγρό κλίμα ενός θερμοκηπίου, αυτά τα είδη τζίντζερ θα σας δώσουν την επιτυχία της ανθοφορίας.
Η οικογένεια Zingibereae ως μπαχαρικό και φυτό εσωτερικού χώρου
Αυτή η οικογένεια οικογένειας τζίντζερ περιλαμβάνει το είδος Curcuma alismatifolia. Από τους κονδύλους αυτού του τύπου λαμβάνεται μια σημαντική πρώτη ύλη για την παραγωγή μιγμάτων μπαχαρικών curry. Τα φυτά μπορούν να αγοραστούν σε καλά φυλασσόμενη κηπουρική συχνά ήδη με τα πορφυρά, πολυετή άνθη. Μια κουλτούρα και διάδοση είναι δυνατή στο περβάζι ή όπως στο σπιτικό χειμερινό φυτό.
Συμβουλές & κόλπα
Δεδομένου ότι όλα τα φυτά τζίντζερ είναι τροπικά φυτά, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη θέση. Με επαρκή και τακτική παροχή νερού, όλα τα είδη τζίντζερ ανέχονται μια ηλιόλουστη και ζεστή τοποθεσία.