Περιεχόμενο
- Λουλούδια νετρίτης - αρωματικά και εδώδιμα
- Λουλούδια νεφών - σχήμα και χρώματα
- Η ακμή του νεκρού
- Τα λουλούδια Deadnettle είναι βρώσιμα
- Συμβουλές & κόλπα
Είτε είναι ροζ, άσπρο, κίτρινο ή μοβ, τα άνυδρα άνθη μυρίζουν και γεύονται νόστιμα
Λουλούδια νετρίτης - αρωματικά και εδώδιμα
Σε αντίθεση με τον ξάδερφό της, την τσουκνίδα, το νεκρόπουλο έχει αρκετά μεγάλα λουλούδια σε σχήμα χείλους. Ανάλογα με την ποικιλία που ανθίζουν σε άλλα χρώματα. Σχεδόν όλοι, όμως, εκπέμπουν μια πολύ γλυκιά μυρωδιά μελιού. Κάνει το νεκρόψαρο αδιαμφισβήτητο.
Λουλούδια νεφών - σχήμα και χρώματα
Το νεκρόψαρο ανήκει στην οικογένεια των νομισματοκοπείων και έτσι τα λουλούδια τους μοιάζουν με μικρούς σωλήνες με χείλη πάνω τους. Εμφανίζονται μεταξύ δύο Scheinquirlen, που αποτελούνται από σύντομο Vorblättern.
Κάθε 5 έως 15 λουλούδια αναπτύσσονται σε ένα Scheinhaft. Τα χρώματα είναι σωστά για κάθε ποικιλία και είναι:
Τα πιο ευρέως εκπροσωπούμενα στην άγρια φύση είναι οι ποικιλίες δροσιάς με λευκά λουλούδια. Από την άλλη πλευρά, οι χρυσοκίτρινοι νεκρόσκονες φυλάσσονται συχνά στον κήπο ως διακοσμητικό φυτό.
Η ακμή του νεκρού
Μερικά νεκρά είδη ανθίζουν μόνο την άνοιξη και αργότερα το φθινόπωρο. Άλλα είδη, όπως η μωβ-άνθηση deadnettle, λουλούδι για το μεγαλύτερο μέρος του έτους, εφόσον δεν είναι πολύ κρύο έξω.
Τα λουλούδια Deadnettle είναι βρώσιμα
Τα λουλούδια της νεκράς τσουκνίδας δεν είναι δηλητηριώδη όπως το υπόλοιπο φυτό. Μπορούν ακόμη να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα ή να ταΐσουν σε κατοικίδια ζώα, όπως κουνέλια και χελώνες.
Στην κουζίνα, τα λουλούδια σε άγριες σαλάτες παρουσιάζουν πλεονέκτημα. Τα χρωματιστά λουλούδια τσουκνίδας είναι ιδιαίτερα δημοφιλή για τη διακόσμηση πιτών ψαριών, σαλάτες ή επιδόρπια.
Από τα λουλούδια μπορούν επίσης να παρασκευαστούν τσάγια και βάμματα, τα οποία συνιστώνται λόγω των βλεννογόνων και αντιφλεγμονωδών συστατικών τους από τη φυσική ιατρική.
Συμβουλές & κόλπα
Ιδιαίτερα γλυκιά είναι τα άνθη του λευκού νεκρού νεκρού, τα οποία αναπτύσσονται κυρίως στα λιβάδια και στις δασικές άκρες. Μπορούν να απορροφηθούν ή απλώς να απολαύσουν τόσο φρέσκο.