Περιεχόμενο
- Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι αφρώδους ζιζανίου;
- Τι είδους αφρώδη βότανα υπάρχουν;
- Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αφρώδη βότανα;
- Διαφορετικοί τύποι βοτάνων αφρού:
- Συμβουλές
Υπάρχει επίσης λευκό φυτό αφρού ανθοφορίας
Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι αφρώδους ζιζανίου;
Στην οικογένεια του Cardaminen, όπως ονομάζεται επίσης Schaumkräuter, ανήκουν πολύ διαφορετικά φυτά, εκ των οποίων μερικοί είναι ηλικίας ενός έτους και άλλοι μερικά χρόνια. Το πιο γνωστό είδος είναι ίσως το λιβάδι, το οποίο μετατρέπει τόσα λιβάδια σε μια απαλή πορφυρή θάλασσα την άνοιξη.
Τι είδους αφρώδη βότανα υπάρχουν;
Το Meadowfoam αναπτύσσεται ευτυχώς σε υγρά λιβάδια, σε προσχωσιγενή δάση και επίσης σε πλούσιες σε θρεπτικές ουσίες ακτές λίμνες, ρυάκια ή ποτάμια. Εκεί εμφανίζονται τα λευκά έως τα απαλά μοβ άνθη από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο. Δεδομένου ότι τα λουλούδια περιέχουν πολλά νέκταρ, πολλά έντομα βρίσκονται στα λιβάδια με meadowfoam.
Το τριχωτό αφρώδες είναι πολύ λιγότερο τριχωτό από ό, τι υποδηλώνει το όνομά του. Επιπλέον, είναι αρκετά δυσδιάκριτο αλλά ενοχλητικό και έχει ύψος έως και 30 cm. Ο αφρός Woodland αρέσει να μεγαλώνει σε μικτά δάση οξιάς και του αρέσει το ίδιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο, πλούσιο σε άζωτο και ελαφρώς όξινο χώμα ως το τριχωτό ζυμωμένο ζιζάνιο. Οι όρθιοι μίσχοι του έχουν μήκος 10 - 50 cm, το χρώμα λουλουδιού είναι λευκό.
Το Bitter Stew, όπως υποδηλώνει το όνομα, έχει πολύ πικρή γεύση. Προτιμά ένα άργιλο-αργιλώδες έδαφος και την εγγύτητα του κρύου νερού. Ως εκ τούτου, βρίσκεται συχνά σε δάση λατομείου ή δάση λάσπη και λιγότερο στα λιβάδια. Ανήκει στο πολυετές είδος.
Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αφρώδη βότανα;
Το κρεμώδες γρασίδι είναι ιδανικό για χρήση στη φυτική κουζίνα. Μην το φάτε καθημερινά και μόνο σε μικρές ποσότητες, ώστε να μην ερεθίζει το στομάχι σας. Τα προβλήματα των νεφρών δεν συνιστώνται. Ο Frothy έχει ιδιότητες καθαρισμού διουρητικών και αίματος, καθιστώντας την εξαιρετική θεραπεία για την άνοιξη και αποτοξίνωση.
Δεδομένου ότι το αφρώδες βότανο έχει επίσης αντιφλεγμονώδη και βλεννογόνο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση της βρογχίτιδας και άλλων αναπνευστικών ασθενειών. Μια περίπλοκη προετοιμασία δεν είναι απαραίτητη. Απλά προσθέστε μερικά νεαρά φύλλα στη σαλάτα σας ή σε ένα σάντουιτς, ανακατέψτε τα σε πιάτα με βότανα ή σε μια μαγειρεμένη σούπα.
Διαφορετικοί τύποι βοτάνων αφρού:
Συμβουλές
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αφρώδη βότανα στην κουζίνα σας, τότε δοκιμάστε τις διαφορετικές ποικιλίες. Διαφέρουν λίγο στη γεύση. Τα παλαιότερα φύλλα συνήθως δοκιμάζουν πικρότερο από τα νεαρά.