Περιεχόμενο
- Violets - όχι μόνο βρώσιμα, αλλά και υγιεινά
- Όλα τα ιώδη είδη είναι βρώσιμα
- Βιολετί φύλλα και μοβ λουλούδια στην κουζίνα
- Επιπτώσεις στο σώμα
- Πότε και πώς να συλλέγετε και να αποθηκεύετε;
- Συμβουλές & κόλπα
Violets είναι μια νόστιμη, όμορφη διακόσμηση και πολύ υγιεινή
Violets - όχι μόνο βρώσιμα, αλλά και υγιεινά
Τα ιώδη - όχι στο πρόσωπο, αλλά στη γη - είναι γνωστά στους περισσότερους ανθρώπους. Ποιος δεν αναγνωρίζει τα πορφυρά λουλούδια τους και ποιος δεν αγαπάει το αρωματικό άρωμά τους; Αλλά ότι αυτά τα λουλούδια είναι βρώσιμα, λίγοι άνθρωποι ξέρουν ...
Όλα τα ιώδη είδη είναι βρώσιμα
Χωρίς δισταγμό μπορείτε να φάτε όλους τους τύπους βιολετί. Δεν είναι δηλητηριώδεις αλλά πολύ νόστιμες. Τα φύλλα γεύονται ευχάριστα ήπια. Τα λουλούδια, για παράδειγμα, το βιολογικό δάσος ή το ιώδες έχουν ένα υπέροχο άρωμα που μοιάζει με άρωμα.
Ακόμη στο σημείωμα στην άκρη Unwise: Η αφρικανική βιολετί δεν είναι ένα βιολετί φυτό, αλλά ένας εκπρόσωπος της οικογένειας Gesneriengewächse. Αυτό το φυτό είναι δηλητηριώδες και δεν πρέπει να καταναλώνεται!
Βιολετί φύλλα και μοβ λουλούδια στην κουζίνα
Τα φύλλα της βιολετί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτες, όπως μικτές άγριες σαλάτες βοτάνων ή μαρούλι, για smoothies και πράσινους χυμούς. Επίσης γεύση πολύ ευχάριστη. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν επιβλαβή συστατικά, μπορείτε να χτυπήσετε τα φύλλα άφθονα.
Αλλά πάνω απ 'όλα, είναι τα λουλούδια που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα. Συχνά χρησιμεύουν ως γαρνιτούρα φαγητού. Υπάρχουν όμως και άλλοι τομείς χρήσης γι 'αυτήν. Ακολουθούν μερικές ιδέες:
Επιπτώσεις στο σώμα
Τα ιώδη παράγουν ένα ευρύ φάσμα δραστηριότητας μέσα και πάνω στο σώμα. Ακόμα και στην αρχαιότητα ήταν γνωστό ότι είχαν μαλάκυνση, ψύξη και καταπραϋντικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, έχουν αναλγητικό, αντιβακτηριακό, ενισχυτικό της κυκλοφορίας, αιμοστατικό, καθαρτικό και αποσυμφορητικό.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των βιολετί μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεταξύ άλλων στις ακόλουθες καταγγελίες:
Πότε και πώς να συλλέγετε και να αποθηκεύετε;
Το Viola πρέπει να συλλέγεται κατά τον καλύτερο χρόνο. Τα περισσότερα είδη ανθίζουν μεταξύ Μαρτίου και Ιουνίου. Είτε συλλέγετε μόνο τα λουλούδια είτε κόβετε τα λουλούδια μαζί με μερικά φύλλα. Τα μέρη του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν πρόσφατα ή να στεγνώσουν.
Συμβουλές & κόλπα
Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να φάνε μόνο λίγα φρέσκα ιώδη λουλούδια, επειδή η γεύση τους είναι τόσο έντονη. Λοιπόν, πώς να στεγνώσουν τα λουλούδια και να τα χρησιμοποιήσουν αργότερα, για παράδειγμα, για το τσάι πριν από τον ύπνο;