![Πώς καθαρίζουμε τα μανιτάρια; | Γαστρονόμος](https://i.ytimg.com/vi/cUfuGZTh_Pw/hqdefault.jpg)
Περιεχόμενο
Μανιτάρια Porcini και τα διαφορετικά είδη τους
Το μανιτάρι είναι σε αυτή τη χώρα, όπως στη φύση που αντιμετωπίζουν τα μανιτάρια και επίσης γνωστά ως εμπορικά καλλιεργημένα μανιτάρια και γαστρονομικά εκτίμησαν. Ωστόσο, ένα ολόκληρο φάσμα ειδών ανήκουν στο γένος κατά τη συλλογή, αναπαραγωγή και καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι.
Το είδος του γένους Boletus
Μεταξύ των πιο γνωστών εκπροσώπων των μανιταριών είναι τα κοινά μανιτάρια πορτσίνι, ο χάλκινος σωλήνας και το μανιτάρι δρυός. Λιγότερο γνωστός αλλά εξίσου ευνοημένος είναι ο boletus της σημύδας και τα κόκκινα καφέ πεύκα και τα μανιτάρια των χοίρων, τα οποία εμφανίζονται στην περιοχή των ριζών του ομώνυμου δέντρου.
Συμβουλές & κόλπα
Το όνομα του μανιταριού προέρχεται πιθανότατα από το γεγονός ότι τα είδη που ομαδοποιούνται με αυτό το όνομα έχουν πιο σταθερό καρποφόρο σώμα από άλλα είδη μυκήτων.