Περιεχόμενο
- Η συγκομιδή Lovage - η αποτυχία ήταν χθες
- Χρόνος συγκομιδής των φύλλων
- Πότε μπορούν να συγκομιστούν οι σπόροι και οι ρίζες;
- Πώς τα φύλλα συγκομίζονται;
- Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί η συγκομιδή lovage;
- Συμβουλές & κόλπα
Η συγκομιδή Lovage - η αποτυχία ήταν χθες
Μυρίζει πικάντικα και προκαλεί συσχέτιση με το ζωμό λαχανικών - την αγάπη. Αλλά πότε έρχεται ο χρόνος για τη συγκομιδή; Αυτές και άλλες ερωτήσεις απαντήθηκαν εδώ.
Plant Lovage: Τα πιο σημαντικά γεγονόταΧρόνος συγκομιδής των φύλλων
Ο καλύτερος χρόνος συγκομιδής για τα φύλλα της αγάπης έχει έρθει την άνοιξη. Σε γενικές γραμμές, αυτό το βότανο αποβάλλεται τον Απρίλιο. Τον Μάιο, τα πρώτα μεγάλα φύλλα έχουν προκύψει και μπορούν να συγκομιστούν.
Η συγκομιδή εκτείνεται μέχρι τον Σεπτέμβριο. Ωστόσο, γενικά, τα φύλλα πρέπει να συλλέγονται πριν από την ανθοφορία. Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα νέα και φρέσκα φύλλα της άνοιξης γεύονται ευχάριστα-πικάντικα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το ποσοστό τους πικρών ουσιών αυξάνεται.
Πότε μπορούν να συγκομιστούν οι σπόροι και οι ρίζες;
Λίγοι ενδιαφέρονται για τη συγκομιδή των σπόρων και των ριζών. Αλλά εάν σχεδιάζετε να το κάνετε, συγκομίστε τους σπόρους προς το τέλος του καλοκαιριού (υποθέτοντας ότι η λουγκάγκ αφήνεται να ανθίσει) και τις ρίζες στις αρχές της άνοιξης ή αργά το φθινόπωρο.
Πώς τα φύλλα συγκομίζονται;
Τα φύλλα συλλέγονται ιδανικά μαζί με τους μίσχους. Για το σκοπό αυτό, οι μίσχοι κόβονται στο κάτω μέρος ή σε ένα κλάδο κίνησης. Εναλλακτικά, μπορείτε απλά να επιλέξετε τα στελέχη. Οι τραβηγμένοι μίσχοι και τα φύλλα απελευθερώνονται από τη βρωμιά και δένονται σε μπουκέτο.
Κάποιοι κηπουροί ήθελαν να τον απομακρύνουν και να αποκόψουν ανελέητα όλους τους βλαστούς στο έδαφος. Το τράβηγμα των ριζών από το έδαφος δεν λειτούργησε - «Τι διάολο - το εργοστάσιο είναι σίγουρα νεκρό». Αλλά η πλάνη ... Η λουκάνικο μπορεί να κοπεί ριζικά στο έδαφος κατά τη συγκομιδή. Συνήθως βγαίνει πάλι επειδή είναι εξαιρετικά πρόθυμος να επιβιώσει.
Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί η συγκομιδή lovage;
Το βότανο maggie μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, αποξηραμένο ή κατεψυγμένο. Αρμονίζεται πολύ καλά με το σκόρδο. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται συχνά ως μπαχαρικό για ψωμί και τυρί. Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την εποπτεία των ακόλουθων τροφών:
Συμβουλές & κόλπα
Προσοχή: Κρατήστε τα μάτια σας ανοικτά κατά τη συγκομιδή του Lovage. Δεν σπάνια πεινασμένοι μαύροι ψείρες εγκατασταθούν στα φύλλα και τα στελέχη του. Αυτά τα ζώα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως μετά τη συγκομιδή ή να πετάξουν τα μέρη που έχουν πληγεί.