Περιεχόμενο
- Όλα τα είδη ragwort είναι εξαιρετικά δηλητηριώδη
- Το Ragwort περιέχει ιδιαίτερα τοξικά αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης
- Κίνδυνος για τη βόσκηση των ζώων
- Κίνδυνος για τον άνθρωπο
- Συμβουλές
Το Ragwort είναι ιδιαίτερα τοξικό για τον άνθρωπο και τα ζώα
Όλα τα είδη ragwort είναι εξαιρετικά δηλητηριώδη
Kreuzkräuter ή Greiskräuter (Senecio) είναι περίπου 1000 διαφορετικά είδη γένος umfase από την οικογένεια της οικογένειας μαργαρίτες (Asteraceae). Η κίτρινη αμβροσία της ανθοφορίας (Senecio jacobaea) καθώς και η κοινή ραβδούρα (Senecio vulgaris) είναι ευρέως διαδεδομένες. Συγκεκριμένα, τα ζώα βόσκησης βρίσκονται σε κίνδυνο, αλλά οι άνθρωποι επηρεάζονται συχνά από την τροφική αλυσίδα και τους κινδύνους σύγχυσης με βρώσιμα φυτά. Σε πολλές περιπτώσεις η δηλητηρίαση οδηγεί σε ηπατική ανεπάρκεια και θάνατο.
Επόμενο άρθρο Greiskraut - Όλα τα είδη είναι δηλητηριώδηΤο Ragwort περιέχει ιδιαίτερα τοξικά αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης
Όλα τα σταυρωτά γονιμοποιημένα βότανα περιέχουν ιδιαίτερα τοξικά αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης που είναι ταυτόχρονα καταστροφικά για το ήπαρ και καρκινογόνα. Ιδιαίτερα υψηλές αναλογίες του δηλητηρίου βρίσκονται στα άνθη και στα νεαρά φυτά. Τα αλκαλοειδή δεν είναι άμεσα τοξικά, αλλά αναπτύσσουν τα τοξικά τους αποτελέσματα μόνο με τη μετατροπή στο ήπαρ με τη βοήθεια ενζύμων. Οι επικίνδυνες τοξίνες έχουν ήδη εντοπιστεί σε αυγά, μέλι, γάλα και διάφορα τσάι βοτάνων (ειδικά σε τσάι χαμομηλιού).
Κίνδυνος για τη βόσκηση των ζώων
Παρόλο που το κίτρινο γεύση έχει γεύση πικρή και ως εκ τούτου δεν τρώγεται σαν, αλλά μόνο εφόσον δεν στεγνώσει. Η ξηρή αμβροσία - για παράδειγμα στο χόρτο - χάνει τις προειδοποιητικές πικρές ουσίες της, αλλά όχι την τοξικότητά της. Επιπλέον, δεν αποκλείεται μια αργή δηλητηρίαση, καθώς τα αλκαλοειδή μπορεί να συσσωρευτούν σταδιακά στο ήπαρ και τελικά να οδηγήσουν σε θάνατο. Μια δηλητηρίαση μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και μετά από αρκετούς μήνες.
Κίνδυνος για τον άνθρωπο
Το ragwort είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο, κυρίως λόγω της μεγάλης πιθανότητας σύγχυσης με εδώδιμα φυτά. Για παράδειγμα, τα πτερυγμένα φύλλα είναι πολύ παρόμοια με το ρόκα, αλλά το φαρμακευτικό St. John's wort δεν είναι διαφορετικό από το δηλητηριώδες φυτό. Επομένως, η προσοχή είναι ιδιαίτερα σημαντική με τα άγρια βότανα, τις άγριες σαλάτες και τα αυτοφυτισμένα φυλλώδη λαχανικά, επειδή ακόμη και μικρές ποσότητες μπορούν να έχουν σοβαρές συνέπειες.
Συμβουλές
Παρεμπιπτόντως, απαιτείται προσοχή και στο comfrey (Symphytum), το οποίο περιέχει επίσης μεγάλες ποσότητες αλκαλοειδών πυρρολιζιδίνης και συνεπώς είναι ιδιαίτερα τοξικό για ανθρώπους και ζώα.