Περιεχόμενο
- Σαλάτα καλαμποκιού και τις διάφορες ποικιλίες του
- Ένα γένος φυτών με πολλά περιφερειακά ονόματα
- Η διάκριση μεταξύ ανθεκτικών και μη ανθεκτικών ποικιλιών
- Ανθεκτική στις ποικιλίες νόσου του μαρουλιού του αρνιού
- Συμβουλές & κόλπα
Σαλάτα καλαμποκιού και τις διάφορες ποικιλίες του
Το μαρούλι του αρνιού εμφανίζεται σε άγρια είδη στα λιβάδια και στους αγρούς, ανήκει στην οικογένεια του βαλεριανού. Για καλλιέργεια στον κήπο τους, διατίθενται διάφορες ποικιλίες ως σπόροι, μερικοί από τους οποίους προσφέρουν αντοχή σε ασθένειες.
Το πρώιμο άρθρο καλλιεργεί το μαρούλι του αρνιού στον κήπο και στο μπαλκόνι Επόμενο άρθρο Στρίψτε σαλάτα καλαμποκιού ακριβώς στο κουτί ή το μπαλκόνιΈνα γένος φυτών με πολλά περιφερειακά ονόματα
Οι ποικιλίες που ομαδοποιούνται με το όνομα μαρουλιού του αρνιού έχουν πάντα εκτιμηθεί ως σημαντική χειμερινή σαλάτα στη διατροφή σε διάφορες περιοχές της Κεντρικής Ευρώπης. Για παράδειγμα, η Valerianella, συνήθως αναφέρεται ως μαρούλι, είναι επίσης γνωστή στην Αυστρία ως μαρούλι, στην Κάτω Φραγκονία ως αυγό κουνελιού, στην Ελβετία ως Nüsslisalat και στην Κεντρική Έσση ως Rawunze. Ωστόσο, πάντοτε, είναι πάντα το ίδιο γένος φυτών που μπορεί να συγκομιστεί στον κήπο σας σχεδόν όλο το χρόνο.
Η διάκριση μεταξύ ανθεκτικών και μη ανθεκτικών ποικιλιών
Πολλές ποικιλίες μαρούλι αρνιού είναι παγωμένο σκληρό, γι αυτό γιατί σπορά σε κουτιά λουλουδιών στο μπαλκόνι το φθινόπωρο μπορεί επίσης να είναι μια καλή ιδέα. Ωστόσο, οι ποικιλίες χειμώνα-ανθεκτικές μπορούν επίσης να σπαρθούν στο ανυψωμένο κρεβάτι ή σε οποιοδήποτε ηλιόλουστο σημείο του αγρού χωρίς προβλήματα στα τέλη του φθινοπώρου, έτσι ώστε να επιτευχθεί μια ταχεία συγκομιδή την άνοιξη. Κατάλληλες ποικιλίες για χειμερινή καλλιέργεια περιλαμβάνουν:
Αντίθετα, άλλες ποικιλίες δεν είναι παγωμένο σκληρό και πιο πιθανό να σπείρουν την άνοιξη και μια συγκομιδή καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι:
Ανθεκτική στις ποικιλίες νόσου του μαρουλιού του αρνιού
Βασικά, το μαρούλι του αρνιού δεν είναι πολύ ευαίσθητο σε ασθένειες. Ωστόσο, εάν η ξηρασία είναι πολύ σοβαρή, τα φυτά μπορεί να αναπτύξουν ωίδιο και υψηλή υγρασία και η πυκνή ανάπτυξη μπορεί να προκαλέσει ωίδιο μούχλας αρνιού αρνιού. Αλλά μπορείτε να αποτρέψετε αυτές τις ασθένειες εάν δώσετε προσοχή στην αγορά ανθεκτικών ποικιλιών. Οι ποικιλίες ανθεκτικές σε ωίδιο περιλαμβάνουν:
Συμβουλές & κόλπα
Η επιλογή των σπόρων δεν πρέπει να επικεντρώνεται μόνο στην αντοχή στις ασθένειες και στην ανθεκτικότητα στον παγετό. Υπάρχει επίσης μια διάκριση στις ποικιλίες για την άνοιξη και το φθινόπωρο καλλιέργεια. Εάν οι πρώιμες ποικιλίες σπαρθούν στο καλοκαίρι, μπορεί μερικές φορές να είναι επιρρεπείς σε γυρίσματα. Ωστόσο, η ανθοφορία μπορεί επίσης να είναι επιθυμητή για τη σαλάτα καλαμποκιού εάν πρόκειται να σπαρθεί στην ίδια θέση για το επόμενο έτος.
WK