Περιεχόμενο
- Ξηρό κάρι βότανο - τις καλύτερες μεθόδους και συμβουλές
- Ξηρά κάρι βότανο σωστά - βήμα-βήμα οδηγίες
- Συμβουλές
- Βότανο για την κουζίνα ή ξηρό μπουκέτο;
- ξηρό μπουκέτο
- Συστατικό στην κουζίνα
- Συμβουλές
- Συμβουλές
- Ξηρά κάρι βότανο για την κουζίνα - είναι πραγματικά χρήσιμο;
Curry βότανο έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα
Ξηρό κάρι βότανο - τις καλύτερες μεθόδους και συμβουλές
Το Curryweed οφείλει το όνομά του στο ιδιαίτερο άρωμά του, παρόμοιο με αυτό του καρυκευμένου καρυκευμάτων. Το άρωμα του βοτάνου, ωστόσο, θυμίζει επίσης φασκόμηλο. Σε κάθε περίπτωση, το curry βότανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα ευέλικτο. Για να αποθηκεύσετε το βότανο για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει πρώτα να το στεγνώσετε. Θα μάθετε πώς να προχωρήσετε ακριβώς σε αυτόν τον πρακτικό οδηγό.
Ξηρά κάρι βότανο σωστά - βήμα-βήμα οδηγίες
Κατά την ξήρανση του Currykraut, δεν υπάρχει τίποτα που πρέπει να προσέξουμε. Απλώς ακολουθήστε αυτές τις σύντομες οδηγίες, τότε είστε στην ασφαλή πλευρά:
- Συσσωματώστε τα συλλεγμένα κλαδιά με νήματα ή κόμμι σε μικρές δέσμες. Στη συνέχεια, κρεμάστε τις δεσμίδες του curry βότανο σε ένα ξηρό και ευάερο, αλλά όχι πολύ δροσερό μέρος - ανάποδα. Αφήστε τα κλαδιά και τα λουλούδια να στεγνώσουν για μερικές ημέρες.
Συμβουλές
Εάν θέλετε απλώς να χρησιμοποιήσετε το curry βότανο, μπορείτε να αφαιρέσετε τα λουλούδια από τα κλαδιά πριν από το στέγνωμα.
Βότανο για την κουζίνα ή ξηρό μπουκέτο;
Το αποξηραμένο βότανο κάρι χρησιμοποιείται κυρίως με δύο τρόπους:
ξηρό μπουκέτο
Από ξερά κλαδιά με λουλούδια, μπορείτε να δέσετε και να δώσετε διακοσμητικές ξηρές ανθοδέσμες ή να τις χρησιμοποιήσετε για τους τέσσερις τοίχους σας.
Συστατικό στην κουζίνα
Με κρέατα βοτάνων με κάρυ και πιάτα ψαριών, διάφορες σάλτσες και μερικά μεσογειακά πιάτα και πιάτα ρύζι παίρνουν μια πικάντικη νότα, την ταλάντευση μεταξύ κάρυ και φασκόμηλου.
Συμβουλές
Δεν έχει νόημα να αφήσουμε τα υποκαταστήματα στα δικαστήρια. Εάν δαγκώνετε σε αυτό, σας κάνει να έχετε μια πικρή γεύση. Για το λόγο αυτό, σας συμβουλεύουμε να μαγειρέψετε το βότανο curry και να το αφαιρέσετε πριν το σερβίρετε.
Επιπλέον, μπορείτε να παρασκευάσετε αρωματικό τσάι με βότανο curry, το οποίο λέγεται ότι αποτοξινώνει και επίσης για τη θεραπεία του βήχα. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας με περίπου 250 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Στη συνέχεια αφήστε το τσάι να στραγγίσει για περίπου πέντε λεπτά για να το σκοτώσει.
Συμβουλές
Το τσάι είναι επίσης καλό για την εξωτερική θεραπεία των προβλημάτων του δέρματος - ως πρόσθετο λουτρού.
Σημειώστε, ωστόσο, ότι το curry βότανο μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι. Έτσι απολαύστε με μέτρο.
Ξηρά κάρι βότανο για την κουζίνα - είναι πραγματικά χρήσιμο;
Και ναι και όχι. Μπορείτε να στεγνώσει curry βότανο χωρίς δισταγμό, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι η διαδικασία ξήρανσης πολλά από τα αιθέρια έλαια που περιέχονται και έτσι έχασε κάποια γεύση. Παρ 'όλα αυτά, το ευγενές βότανο έχει τη δυνατότητα να ενισχύσει τα τρόφιμα.