Περιεχόμενο
- Δαμάσκηνα: Υγιείς δωρητές ενέργειας από τον τοπικό κήπο
- πίτουρα
- βιταμίνες
- Με μια ματιά:
- Άλλα συστατικά
- Σημείωση:
- Περιεχόμενα με μια ματιά:
- Συμβουλές & κόλπα
Δαμάσκηνα: Υγιείς δωρητές ενέργειας από τον τοπικό κήπο
Η υψηλή εποχή των νόστιμων φρούτων ξεκινά στα τέλη Ιουλίου. Φρέσκα, αποξηραμένα ή καλυμμένα φρούτα παρέχουν ένα θρεπτικό συμπλήρωμα στις καθημερινές σας ανάγκες. Στη θέση μας, αποκαλύπτουμε ποιες μαγικές δυνάμεις υπάρχουν στις μικρές βόμβες βιταμινών.
πίτουρα
Πάνω από 2.000 χρόνια πριν, οι Ρωμαίοι έφεραν φρέσκα φρούτα από την Ασία στην Ευρώπη. Σήμερα τα δαμάσκηνα ανήκουν στην τοπική προσφορά φρούτων. Το κέλυφος των φρούτων είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και σορβιτόλη. Σε ξηρή μορφή έχουν θεραπευτική επίδραση στο ερεθισμένο στομάχι με αίσθημα πληρότητας ή καούρα.
βιταμίνες
Τα δαμάσκηνα ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού, τον μεταβολισμό και το υγιές νευρικό σύστημα, λόγω των πολυάριθμων βιταμινών.
Με μια ματιά:
Σε συνδυασμό με τα ιχνοστοιχεία χαλκό και ψευδάργυρο, τα δαμάσκηνα έχουν ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, είναι ο τέλειος σύντροφος για την αγχωτική καθημερινή ρουτίνα εργασίας. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα και δαμάσκηνα παρέχουν ενέργεια πολύ γρήγορα, χάρη στο υψηλό περιεχόμενο σακχάρων φρούτων έως και 25%.
Άλλα συστατικά
Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν επίσης φυτοχημικά (πολυφαινόλες), φώσφορο, ασβέστιο, βόριο και βιταμίνη Κ. Αυτές οι ουσίες υποστηρίζουν βιώσιμα το μεταβολισμό των οστών. Οι ειδικοί υποδεικνύουν ότι αυτές οι θεραπείες βοηθούν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης.
Τα αντιοξειδωτικά και οι πολυφαινόλες παρέχουν αποτελεσματική προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις. Επιπλέον, οι ανθοκυάνες (ομάδα εντός των πολυφαινολών) επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης των αγγείων και εμποδίζουν τις λιπαρές καταθέσεις. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, τα δαμάσκηνα δρουν ως προληπτικό μέτρο κατά της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της παχυσαρκίας, της υψηλής χοληστερόλης και της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Σημείωση:
150 γραμμάρια είναι κατάλληλα για καθημερινή κατανάλωση.
Περιεχόμενα με μια ματιά:
Συμβουλές & κόλπα
Τα ώριμα δαμάσκηνα μπορούν να διατηρηθούν με ασφάλεια με βρασμό ή κατάψυξη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.