Περιεχόμενο
- Vermouth: Ποιες ποικιλίες υπάρχουν;
- Πραγματική αψιθιά / Αρτεμισία αψθίνιο
- Ρωμαϊκή αψιθιά / Artemisia pontica
- Vermouth της Προβηγκίας
- Άλλες, λιγότερο γνωστές ποικιλίες
- Συμβουλές & κόλπα
Vermouth: Ποιες ποικιλίες υπάρχουν;
Το αψέντι δεν είναι το ίδιο με το βερμούτ. Υπάρχουν ποικιλίες που ξεχωρίζουν από άλλες ποικιλίες με ειδική διακοσμητική αξία. Άλλα δείγματα, λόγω του αρώματος τους, καταλαμβάνουν υψηλή θέση ανάμεσα στους κηπουρούς και διαφέρουν ως προς τη δύναμη της δράσης τους. Εδώ είναι μια επισκόπηση των πιο σημαντικών ποικιλιών.
Το πρώιμο άρθρο Το πικρό φυτικό φάρμακο - το αποτέλεσμα της αψιθιάς Επόμενο άρθρο Φύτευση αψιθιάς - τι να εξετάσει;Πραγματική αψιθιά / Αρτεμισία αψθίνιο
Η πραγματική αψιθιά είναι η πιο κοινή. Περιλαμβάνει, για παράδειγμα, τις δύο συνιστώμενες ποικιλίες, Lambrook Silver 'και' Lambrook Mist '. Και οι δύο ποικιλίες δεν πολλαπλασιάζονται, έχουν ένα φύλλο γκρι-ασημί χρώματος και είναι ιδανικές για τη διακόσμηση πολυετών κλινών. Η αξία του ως διακοσμητικό φυτό είναι υψηλή. Λιγότερο σημαντικό είναι τα φυτά τους για τους κηπουρούς που τα φυτεύουν.
Ρωμαϊκή αψιθιά / Artemisia pontica
Η δεύτερη θέση καταλαμβάνεται από το ρωμαϊκό βερμούτ. Συχνά χρησιμοποιείται για να κάνει το αψέντι. Το φύλλωμά του είναι γκριζωπό και δεν πολλαπλασιάζεται. Τα πάντα γι 'αυτόν είναι ωραία. Τα φύλλα του είναι ευαίσθητα και μικροσκοπικά και το άρωμα είναι ήπιο.
Δεδομένου ότι περιέχει λιγότερο thujone (δηλητηριώδες αιθέριο έλαιο υψηλής δόσης), συνιστάται περισσότερο για την παρασκευή τσαγιού από την πραγματική αψιθιά. Με αυτό το δείγμα έχετε επίσης δίκιο εάν θέλετε να τοποθετήσετε αψιθιά στο νερό του μπάνιου ή να κάνετε ένα βάμμα από αυτό.
Vermouth της Προβηγκίας
Το βερμούτ της Προβηγκίας θεωρείται η ιδανική ποικιλία για το μπαλκόνι και το μπανιέρα.Αυξάνεται συμπαγής και φτάνει το μέγιστο ύψος 40 cm. Τα φύλλα του είναι τάρτα γλυκά, φρουτώδη και ευχάριστα αρωματικά. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή λικέρ.
Άλλες, λιγότερο γνωστές ποικιλίες
Επιπλέον, υπάρχουν ποικιλίες που είναι λιγότερο συχνές στους κήπους της χώρας. Ορισμένοι προέρχονται από την Ασία, άλλοι μεγαλώνουν σαν χαλί και άλλοι γίνονται τεράστιοι. Εδώ είναι συνιστώμενες και σπανιότερες ποικιλίες καλλιέργειας:
Συμβουλές & κόλπα
Για τη φύτευση με σκοπό τη χρήση πάνω από όλα της ρωμαϊκής αψιθιάς και του βερμούτ της Προβηγκίας είναι κατάλληλα. Ως διακοσμητικά φυτά, οι άλλες ποικιλίες είναι καλύτερες.