Περιεχόμενο
- Είναι το πτηνό κεράσι εδώδιμο ή δηλητηριώδες;
- Ο φλοιός, το ξύλο, τα λουλούδια, τα φύλλα και οι σπόροι είναι δηλητηριώδεις
- Ο πολτός είναι βρώσιμος
- Συμβουλές & κόλπα
Είναι το πτηνό κεράσι εδώδιμο ή δηλητηριώδες;
Όποιος βλέπει τους καρπούς του κερασιού για πρώτη φορά, πιθανώς θα τα χαρακτηρίσει δηλητηριώδη και θα τα αφήσει στα πτηνά ως πηγή τροφής. Αλλά είναι πραγματικά δηλητηριώδη; Και τι γίνεται με τα άλλα μέρη του φυτού;
Ο φλοιός, το ξύλο, τα λουλούδια, τα φύλλα και οι σπόροι είναι δηλητηριώδεις
Το κεράσι είναι μερικές φορές δηλητηριώδες. Ειδικά ο φλοιός και οι σπόροι τους περιέχουν υψηλές δόσεις κυανογόνων γλυκοσίδων. Αυτά περιλαμβάνουν αμυγδαλίνη και πρασινίνη. Αυτά αποσυντίθενται σε πικρό αμυγδαλέλαιο και κυανιούχο υδρογόνο. Και οι δύο ουσίες θεωρούνται τοξικές για τον άνθρωπο και τα ζώα.
Ακριβώς όπως το δηλητήριο είναι το ξύλο, τα φύλλα και τα λουλούδια του κερασιού πουλιών. Μόνο το Gespinstmotte δεν μπορεί να το εντυπωσιάσει ...
Αλλά το κεράσι είναι δίκαιο: τα δηλητηριώδη μέρη του φυτού μυρίζουν έντονα και δυσάρεστα ρούχα και ξίδι. Είναι λιγότερο πιθανό να καταναλωθούν. Για το λόγο αυτό, η δηλητηρίαση με αυτά τα μέρη του φυτού είναι απίθανη. Επιπλέον, δοκιμάζουν εξαιρετικά πικρή, πράγμα που θα δώσει μια γεύση γεύσης.
Ο πολτός είναι βρώσιμος
Από την άλλη πλευρά, ο πολτός του κερασιού είναι βρώσιμος. Αξίζει να δοκιμάσετε τον πολτό μία φορά. Δεν είναι απαραίτητα ωμή, καθώς δεν είναι μια νόστιμη λιχουδιά στην ακατέργαστη κατάσταση. Αλλά στην κατάσταση επεξεργασίας μπορεί να τροφοδοτήσει. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για. Για παράδειγμα:
Τα φρούτα ωριμάζουν από τον Ιούλιο και μπορούν να συγκομιστούν μέχρι τον Σεπτέμβριο. Είναι μικρά, σφαιρικά, λαμπερά και βαμμένα μαύρα. Ο δηλωμένος δηλητηριώδης σπόρος είναι μεγάλος και η πιθανότητα να καταναλωθεί ακούσια είναι χαμηλή.
Συμβουλές & κόλπα
Ο πολτός των καρπών του κερασιού των πουλιών έχει λιγότερο γευστικό με τη μεγάλη πικρία του. Αλλά έχει το πλεονέκτημα ότι μειώνει τον πυρετό και βοηθάει κατά του ρευματισμού.
KKF