Περιεχόμενο
- Το ελάφι: Χαρακτηριστικά ενός παραδοσιακού φαρμακευτικού φυτού
- Πιθανές χρήσεις του νυχτολούλουδου στην κουζίνα και τη φυσική φαρμακία
- Πώς αναγνωρίζετε την καλαμιώνες;
- Πως μπορεί να εγκατασταθεί ο κήπος του κήπου;
- Συμβουλές & κόλπα
Το ελάφι: Χαρακτηριστικά ενός παραδοσιακού φαρμακευτικού φυτού
Το Plantain lanceolata χρησιμοποιείται για αιώνες ως φυσικό φάρμακο με πολλές χρήσεις. Τα φύλλα και τα άνθη του φυτού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως ένα νόστιμο συστατικό σε πολλές συνταγές.
Πιθανές χρήσεις του νυχτολούλουδου στην κουζίνα και τη φυσική φαρμακία
Ο χυμός που περιέχεται στα φύλλα του ελάτου της πτερυγιάς έχει ένα γλοιώδες αποτέλεσμα και είναι συνεπώς ένα καλό φάρμακο για τη θεραπεία του βήχα και των βρογχικών ενοχλήσεων. Τα ενεργά συστατικά του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους:
Καθώς τα φύλλα του ελάτου είναι δύσκολο να στεγνώσουν, θα πρέπει να τα συγκομίζετε μετά από λίγες ημέρες της ξηρότητας του καλοκαιριού, ει δυνατόν. Πρέπει επίσης να επιλέξετε μια απομακρυσμένη τοποθεσία για να αποφύγετε το ξέπλυμα οποιουδήποτε φυτοφαρμάκου ή μόλυνσης σκύλου. Αυτό είναι επίσης γενικά αληθές εάν συλλέγετε το ελάφι για τη δική σας κατανάλωση ή τη διατροφή σας με άλογα και κουνέλια. Το ελαιόλαδο είναι ένα πολύτιμο συστατικό για τις σαλάτες άγριων βοτάνων, το πέστο άγριων βοτάνων και το κουρκουμά με βότανα λόγω της ελαφρώς μανιταρισμένης γεύσης του. Τα άνθη, τα οποία δεν έχουν ακόμη ανθίσει, μπορούν να ψηθούν ελαφρά και να αναμειχθούν με διάφορα πιάτα ως άρωμα μανιταριού.
Πώς αναγνωρίζετε την καλαμιώνες;
Το βρώσιμο καλαμιώδες είναι σχετικά σαφώς αναγνωρίσιμο στα φύλλα σχήματος lancet και μπορεί να συγχέεται όσο το δυνατόν περισσότερο με τα παρόμοια μη τοξικά πλατύφυλλα πλαστά. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας το καλοκαίρι, το καφέ λουλούδι κεφάλια με το στεφάνι τους λευκά ξεχωριστά λουλούδια ξεχωρίζουν από τις ρόδακες φύλλων.
Πως μπορεί να εγκατασταθεί ο κήπος του κήπου;
Το ελάφι είναι ένα σχετικά ανόητο φυτό και μπορεί να σπαρθεί σε ένα ηλιόλουστο έως μερικώς σκιασμένο σημείο στον κήπο. Μία επέκταση στο μπαλκόνι δεν συνιστάται, επειδή η ράβδωση πλέει με τις ρίζες του να σκάβουν πολύ βαθιά μέσα στο έδαφος. Στην ιδανική περίπτωση, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό, και πάντα ελαφρώς υγρό. Εντούτοις, δεδομένου ότι το ελάφι δεν είναι ανθεκτικό στο νερό, θα πρέπει μερικές φορές να χαλαρώνετε τα βαριά εδάφη με χαλαζιακή άμμο ή ελαφρόπετρα. Μετά από τη σπορά των σπόρων σε βάθος περίπου 1,5 εκατοστών στις αρχές Απριλίου, ο μπακαλιάρος συνήθως βλαστάνει μέσα σε περίπου 14 ημέρες.
Συμβουλές & κόλπα
Εάν θέλετε να μάθετε plantain στο γκαζόν, πρέπει να δώσετε προσοχή σε μια βαθιά περικοπή για να αποφύγετε αυτο-σπορά. Η χειροκίνητη αφαίρεση των φυτών με τη ρίζα είναι κουραστική, αλλά ταυτόχρονα επιτρέπει την απρόσκοπτη χρήση σε φυσικά φάρμακα και συνταγές κουζίνας.