Περιεχόμενο
- Τραβήξτε τον εαυτό σας με το μουστάρδα
- Τι πρέπει να είναι ευχάριστη η μουστάρδα;
- Πότε φυτεύεται η μουστάρδα;
- Το πιο σημαντικό πράγμα για την καλλιέργεια μουστάρδας
- Συλλογή σπόρων μουστάρδας
- Δημιουργήστε τη δική σας μουστάρδα
Τα φύλλα μουστάρδας μπορούν να μεταποιηθούν σε σαλάτες
Τραβήξτε τον εαυτό σας με το μουστάρδα
Θέλετε να καλλιεργήσετε μια αρωματική καλλιέργεια με όμορφα λουλούδια στον κήπο ή στο μπαλκόνι σας; Τότε έχετε κάνει ακριβώς τη σωστή επιλογή με μουστάρδα! Παρακάτω θα μάθετε πώς να σχεδιάσετε τον εαυτό σας με μουστάρδα.
Τι πρέπει να είναι ευχάριστη η μουστάρδα;
Η μουστάρδα χρειάζεται μόνο δύο πράγματα για να βλάψει και να αναπτυχθεί: το φως και το νερό. Έτσι, αν το νερό το τακτικά και παίρνει λίγο το ηλιακό φως, καλλιέργεια μουστάρδα σας θα είναι σίγουρα μια επιτυχία. Δεδομένου ότι η μουστάρδα ανήκει στις σταυροειδείς καλλιέργειες, πρέπει να τηρείται η αμειψισπορά: Μόνο ανά τετραετία μπορεί να φυτευτούν σταυροειδή φυτά σε μια θέση. Εκτός από τη μουστάρδα περιλαμβάνει επίσης λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι, κρεμμύδι και άλλα.
Πότε φυτεύεται η μουστάρδα;
Μουστάρδα μπορεί να σπαρεί όλο το χρόνο. Εάν θέλετε να συγκομιδήσετε τους σπόρους, τις σπείρουν τον Μάιο. Εάν ο παγετός δεν είναι πλέον αναμενόμενος, μπορείτε να το σπάζετε απευθείας στον αγρό, διαφορετικά προτιμάτε να προ-αναπαραγωγής στο περβάζι.
Το πιο σημαντικό πράγμα για την καλλιέργεια μουστάρδας
Συλλογή σπόρων μουστάρδας
Οι σπόροι μουστάρδας μπορούν συνήθως να συγκομιστούν τον Οκτώβριο, όταν οι λοβοί είναι κίτρινοι και ξηροί.Χτυπήστε τους σπόρους έξω τοποθετώντας τα λοβούς σε ένα σάκο και χτυπώντας τους στο έδαφος ή σε έναν τοίχο. Οι σπόροι μουστάρδας που λαμβάνονται κατ 'αυτόν τον τρόπο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό για την παραγωγή μουστάρδας ή άλλων φυτών μουστάρδας. Δεδομένου ότι ένα φυτό μουστάρδας δίνει έως και 25.000 σπόρους μουστάρδας, μπορείτε σίγουρα να κάνετε περισσότερα με αυτό.
Δημιουργήστε τη δική σας μουστάρδα
Εάν έχετε ήδη ενοχλήσει να αναπτύξετε τη δική σας μουστάρδα, είναι μόνο ένα μικρό βήμα για να φτιάξετε τη δική σας μουστάρδα. Επιπλέον, η παραγωγή μουστάρδας είναι εξίσου εύκολη με την καλλιέργεια μουστάρδας. Χρειάζεστε μόνο:
Αλέστε τη μουστάρδα σε μύλο με μουστάρδα. Αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κονίαμα για να το πάρετε, αλλά θα σας δώσει μια λιγότερο λεπτή μουστάρδα. Ανακατέψτε τη μουστάρδα με αλάτι και ζάχαρη. Ζεσταίνετε το νερό με το ξύδι του κρασιού και αφήστε το διάλυμα να κρυώσει. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Η έτοιμη είναι η δική σου μουστάρδα.