Περιεχόμενο
- Πώς μπορώ να πω αν μπορώ να συγκομίσω τα ραπάνια;
- Έλεγχος ώριμων ριζών - καλύτερα νωρίτερα από ό, τι αργά
- Ραπάνια μαζεύουν αργά το απόγευμα
- Συλλέγοντας τους σπόρους ραπανάκι για τον επόμενο χρόνο
- Συμβουλές & κόλπα
Πώς μπορώ να πω αν μπορώ να συγκομίσω τα ραπάνια;
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη συγκομιδή φρούτων ή λαχανικών στον δικό σας κήπο. Ιδιαίτερα μεγάλη χαρά έρχεται με ραπανάκι. Επειδή μπορείτε να τα συγκομίζετε κάθε μέρα. Ελάχιστη δουλειά και μέγιστη απόλαυση - οι κηπουροί χόμπι ενθουσιασμένοι με τους μικρούς, κόκκινους κονδύλους.
Έλεγχος ώριμων ριζών - καλύτερα νωρίτερα από ό, τι αργά
Μπορείτε να συγκομιδήσετε τα πρώτα ραπάνια, ανάλογα με την ποικιλία, περίπου ένα μήνα μετά τη σπορά. Μετά από 21 έως 28 ημέρες την ημέρα, ελέγξτε το μέγεθος των κονδύλων των φυτών με τα μεγαλύτερα φύλλα. Όλοι οι κόνδυλοι που καλύπτουν 2 έως 3 ίντσες είναι ώριμοι. Δεν πρέπει να κολλήσουν στο έδαφος για περισσότερο από 6 εβδομάδες, διαφορετικά θα χάσουν την χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, θα γίνουν ξυλώδη ή σπογγώδη και θα σκάσουν.
Για να δοκιμάσετε το ραπανάκι, τοποθετήστε τα φύλλα στο ένα χέρι και ο κόνδυλος στο άλλο. Στη συνέχεια γυρίστε τα φύλλα και σπάστε. Ξεπλύνετε ραπανάκια με κρύο νερό. Τώρα έρχεται το τεστ τσίμπημα. Αν γεύση τραγανή, είναι ώριμα. Μπορείτε επίσης να συλλέξετε όλα τα άλλα με το ίδιο μέγεθος κονδύλων.
Ραπάνια μαζεύουν αργά το απόγευμα
Η συγκομιδή των ριζών λαχανικών, όπως τα ραπανάκια αργά το απόγευμα, εγγυάται την υψηλότερη τιμή βιταμινών και τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα ραπάνια χρησιμοποιούν το φως του ήλιου για να αποθηκεύσουν τα νιτρικά που αποθηκεύονται στους κόνδυλους στον φυτικό ιστό. Τη νύχτα και το πρωί, η περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα στους κόνδυλους είναι υψηλότερη. Ως εκ τούτου, τα ραπάνια θα πρέπει να συλλέγονται το απόγευμα. Για το Radishchenmäuse ως βραδινό γεύμα το βράδυ ή για τη σαλάτα την επόμενη μέρα.
Συλλέγοντας τους σπόρους ραπανάκι για τον επόμενο χρόνο
Αν αφήσετε στο έδαφος γούνινα ή ξυλώδη ραπάνια, σύντομα σχηματίζουν λοβό. Μόλις οι λοβοί γίνουν καφέ, ο σπόρος είναι ώριμος και μπορεί να στεγνώσει. Είναι καλύτερα να φυλάσσεται σε μια χάρτινη σακούλα. Μπορείτε να σπείρετε τους δικούς σας σπόρους ραπανάκι την επόμενη άνοιξη. Επομένως, είστε ανεξάρτητοι στο Radieschenaussaat της αγοράς σπόρων.
Συμβουλές & κόλπα
Συγκομιδή ραδίκια είναι πάρα πολύ δουλειά για σας; Ολλανδοί μηχανικοί ανέπτυξαν ένα ρομπότ ραπανάκι με 90 πνευματικούς κυλίνδρους για 5 χρόνια. Αυτή η συγκομιδή και δέσμες 4000 δέσμες ραπανάκι ανά ώρα. Ακριβώς όπως 20 εργαζόμενοι συγκομιδής. Παραμένει να περιμένουμε όταν τα πρώτα ρομπότ μίνι ραπανάκι συγκομίζουν τα ραπάνια για τους κηπουρούς χόμπι.