Περιεχόμενο
- Φυτά μανιτάρια με οδηγό τον εαυτό σας
- Ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στον κήπο και στο κελάρι;
- Τι χρειάζεστε για την καλλιέργεια μανιταριών;
- Τα μανιτάρια χρειάζονται φως για να αναπτυχθούν;
- Συμβουλές & κόλπα
Φυτά μανιτάρια με οδηγό τον εαυτό σας
Ενώ ορισμένα είδη μανιταριών δεν μπορούν να εκτραφούν και να διαδοθούν συστηματικά μέχρι σήμερα, άλλες ποικιλίες βρώσιμων μανιταριών, όπως μανιτάρια και μανιτάρια στρειδιών, προσφέρουν στους αρχάριους μια ταχύτατα αναπτυσσόμενη επιτυχία.
Ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στον κήπο και στο κελάρι;
Το πιο σημαντικό πράγμα για την καλλιέργεια μανιταριών στον κήπο ή στο κελάρι σας είναι ένα μέρος που προσφέρει στην αντίστοιχη ποικιλία μανιταριών κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξή της. Κατάλληλες ποικιλίες για καλλιέργεια στο σπίτι είναι, για παράδειγμα:
Ενώ το μανιτάρι λεμονιού καλλιεργείται συνήθως σε ένα κομμάτι ξύλου ή κορμό δέντρου, τα μανιτάρια βρίσκουν το ιδανικό σπίτι τους σε εμποτισμένα μπάλες άχυρου ή σε υπόστρωμα κοκοφοίνικα.
Τι χρειάζεστε για την καλλιέργεια μανιταριών;
Εκτός από τη σωστή θέση με ομοιόμορφο μικροκλίμα και θερμοκρασίες περίπου 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου, χρειάζεστε επίσης ένα κατάλληλο υπόστρωμα καλλιέργειας και τα σπόρια για εμβολιασμό του υλικού για την καλλιέργεια μανιταριών. Μπορείτε να αγοράσετε στο εμπόριο μερικώς τελειωμένα κιτ καλλιέργειας στα οποία το υπόστρωμα έχει ήδη εμβολιαστεί με μυκητιακά σπόρια και χρειάζεται μόνο να χυθεί. Αλλά μπορείτε επίσης να αποκτήσετε σπόρια σε μορφή ράβδου, από τα οποία το μύκητα των μανιταριών μπορεί να εξαπλωθεί μέσω της μπαλώματος του αχύρου ή του υποστρώματος καρύδας.
Τα μανιτάρια χρειάζονται φως για να αναπτυχθούν;
Κατ 'αρχήν, οι μύκητες δεν φωτοσύνθετα, αλλά αντλούν την ενέργειά τους να αναπτυχθούν εν μέρει ως μυκοριζικοί μύκητες από μια συμβίωση με διάφορα είδη δένδρων και φυτών. Έτσι, τα καρποφόρα σώματα των μυκήτων σχηματίζονται ανεξάρτητα από το φως, αλλά το φως του ήλιου μπορεί να προάγει την ανάπτυξη των μυκήτων ως πηγή θερμότητας. Τα μανιτάρια μπορούν να καλλιεργηθούν εξίσου καλά σε ένα φωτεινό θερμοκήπιο, με ένα πιο σκούρο κελάρι που προσφέρει καλύτερες συνθήκες για τα μανιτάρια Champignon λόγω των πιο συνεχών επιπέδων θερμοκρασίας και υγρασίας.
Συμβουλές & κόλπα
Τα μανιτάρια μπορούν συνήθως να αποικιστούν μόνο με κατάλληλα σετ σπορίων με τη μορφή ραβδίων εμβολιασμού σε επιθυμητό σημείο. Εντούτοις, μπορεί να είστε τυχεροί εάν αναμειγνύετε τα απομεινάρια των άψητων και άψητων μανιταριών σε ένα σκιερό, υγρό μέρος στον κήπο με τη γη. Τα προσκολλημένα μυκητιακά σπόρια μπορούν να εξασφαλίσουν τη διάδοση των μανιταριών σε πολυετείς συνθήκες.