Περιεχόμενο
- Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο σπέρνετε πασπαλίτσα σωστά
- Η σωστή προετοιμασία του εδάφους και το βάθος σποράς
- Συμβουλές & κόλπα
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο σπέρνετε πασπαλίτσα σωστά
Τα πασπάνια είναι ένα γλυκό και αρωματικό λαχανικό ρίζας με πολύ άμυλο και ζάχαρη. Κατά την καλλιέργεια των παστινάδων, ο χρόνος σποράς είναι κρίσιμος για τη συγκομιδή παστινάκων για φρέσκια κατανάλωση ή ως χειμερινά λαχανικά.
Η σωστή προετοιμασία του εδάφους και το βάθος σποράς
Για μια συγκομιδή στην τυπική εποχή του παστεριού το Σεπτέμβριο συνιστάται η σπορά μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου σε βαθιά χαλαρή γη. Το παστινάκι που σπάρθηκε τον Ιούνιο μπορεί να συγκομιστεί πριν από το χειμώνα ή να παραμείνει στο έδαφος κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μετά τη σπορά σε σειρές 30-50 cm μεταξύ τους, οι σπόροι χρειάζονται περίπου 3 εβδομάδες για τη βλάστηση, κατόπιν αραιώνονται σε απόσταση περίπου 5-10 cm.
Συμβουλές & κόλπα
Για να μην χάσετε την κουλτούρα του πασπινιού σας και πιθανά αναδυόμενα ζιζάνια, οι σειρές ραπανάκια που σπέρνονται μεταξύ τους μπορούν να χαλαρώσουν. Αυτά βοηθούν με τον προσανατολισμό στο μπαχαρικό λαχανικών και στη συνέχεια συλλέγονται όταν τα πασπάνια χρειάζονται περισσότερο χώρο.