Περιεχόμενο
- Αναπτύξτε πιπεριές στον κήπο και τη συγκομιδή άφθονα
- Πώς οι πιπεριές ευδοκιμούν στον κήπο;
- Διατηρήστε τις πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους και τη συγκομιδή άφθονα
- Συμβουλές & κόλπα
Αναπτύξτε πιπεριές στον κήπο και τη συγκομιδή άφθονα
Fancy συγκομιδή-φρέσκες πιπεριές; Ακολουθεί η συλλογή των σπόρων από το επόμενο κόκκινο κορμό και η χρήση τους για καλλιέργεια στον κήπο ή στο μπαλκόνι. Είναι τόσο εύκολο για τις φρεσκοκομμένες πιπεριές. Για να γίνει αυτό χρειάζεστε:
Τα κόκκινα λοβούς είναι πλήρως ώριμα και κατάλληλα για παραγωγή σπέρματος. Αφαιρέστε τους σπόρους της πάπρικας από το πάτωμα, στεγνώστε σε χαρτί κουζίνας και κρατήστε το κλειστό. Από τις αρχές Μαρτίου προετοιμάστε τις πιπεριές για να τραβήξουν τον εαυτό τους.
Πώς οι πιπεριές ευδοκιμούν στον κήπο;
Οι βιολογικά καλλιεργημένες πιπεριές είναι από τις πλουσιότερες ποικιλίες λαχανικών στον κόσμο. Εάν δεν έχετε κήπο, μπορείτε να αυξήσετε υγιεινά πιπεριές στο μπαλκόνι και να συγκεντρώσετε άφθονα. Μόνο όταν δεν απειλείται ο κίνδυνος παγετού, μπορεί να εκκολαφθούν νεαρά φυτά στον καθαρό αέρα.
Για να το κάνετε αυτό, σιγά-σιγά βάλτε τις πιπεριές έξω στο ανοιχτό κατά τη διάρκεια της ημέρας και να συνηθίσετε στις διαφορές θερμοκρασίας. Για μόνιμη κατοικία, προετοιμάστε τη θέση από τα μέσα Μαΐου. Όσο πιο ηλιόλουστη είναι η τοποθεσία, τόσο πιο γρήγορα ωριμάζει ο καρπός. Γεμίστε το κρεβάτι ή τους γλάστρες με εύθρυπτο χώμα και κομποστ. Έτσι τα φυτά δεν χρειάζονται λίπασμα την πρώτη φορά. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου χρειάζονται πολύ χώρο, φως και ζεστασιά. Έτσι ώστε να ευδοκιμήσουν καλά και να εξαπλωθούν οι ρίζες δεν είναι πάρα πολύ πυκνή, αλλά φυτών με την απαιτούμενη απόσταση φύτευσης και υποστηρίζεται με ένα ραβδί μπαμπού.
Διατηρήστε τις πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους και τη συγκομιδή άφθονα
Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, τα φυτά πιπεριάς καταπίνουν πολύ νερό. Επομένως ρίχνετε σωστά. Βεβαιωθείτε ότι δεν στεγνώνουν ή υποφέρουν από υπερχείλιση. Ως λιμοκτονία, θα πρέπει επίσης να συμπληρώνονται κατά τη διάρκεια της σεζόν με θρεπτικά συστατικά όπως ποτάσα (ξύλινη τέφρα) με λίγο άζωτο (ρινίσματα από κέρατα) και τσουκνίδα ή τροφοδοτείται με λίπασμα βραδείας απελευθέρωσης.
Ανάλογα με τον καιρό και τον τύπο του πιπεριού, από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο μπορείτε να τραβήξετε πρώτα το πικάντικο πράσινο και περίπου 6 εβδομάδες αργότερα τις γλυκές, κόκκινες, πλήρως ώριμες πιπεριές και να απολαύσετε. Μην ξεφλουδίζετε τις πιπεριές, αλλά τις κόβετε με ψαλίδι ή κοφτερό μαχαίρι. Αυτό αποτρέπει τους περιττούς τραυματισμούς της εγκατάστασης.
Συμβουλές & κόλπα
Όσο περισσότερα φρούτα συγκομίζετε, τόσο περισσότερο αρχίζει το φυτό. Κατά τη συγκομιδή, σκεφτείτε ήδη την επόμενη καλλιέργεια την επόμενη άνοιξη και χρησιμοποιήστε κόκκινες πιπεριές για την παραγωγή σπόρων.