Περιεχόμενο
- Osterglocken: Πόσο δηλητηριώδη είναι πραγματικά;
- Τα συστατικά και η συγκέντρωσή τους στα νάρκισσους
- Επιδράσεις των τοξινών στους ανθρώπους και τα ζώα
- Προφυλάξεις κατά το χειρισμό νάρκισσους
- Συμβουλές
Ιδιαίτερα τα κρεμμύδια του νάρκισσου είναι πολύ δηλητηριώδη
Osterglocken: Πόσο δηλητηριώδη είναι πραγματικά;
Τα θαυμάσια και λαμπερά λουλούδια των νάρκισσών είναι ανάμεσα στους αγγελιαφόρους της άνοιξης, που μπορούν να μετατρέψουν τον κήπο σε μια θάλασσα από λουλούδια με σχετικά λίγη προσοχή. Συχνά, ωστόσο, φαινομενικά πανταχού παρόντα φυτά όπως το νάρκισσο υποτιμούνται στην τοξικότητά τους.
Τα συστατικά και η συγκέντρωσή τους στα νάρκισσους
Το νάρκισσος ή το κίτρινο νάρκισσος περιέχει u.a. διάφορα αλκαλοειδή όπως η λυκορίνη, τα οξαλικά ασβέστιο, η αιμανθαμίνη και διάφορες πικρές ουσίες. Αυτά κατανέμονται σε ολόκληρο το φυτό, αλλά η μεγαλύτερη συγκέντρωση βρίσκεται στα κρεμμύδια. Στη φυσική ιατρική, οι ομοιοπαθητικές ποσότητες αυτών των ουσιών χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας και των διαρροϊκών ασθενειών, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται μόνο από επαγγελματίες του τομέα της υγείας.
Επιδράσεις των τοξινών στους ανθρώπους και τα ζώα
Το φυλλώδες υλικό και τα κρεμμύδια των νάρκισσων μπορεί να προκαλέσουν τις ακόλουθες επιπτώσεις στην κατανάλωση από τον άνθρωπο και τα ζώα:
Δεδομένου ότι ακόμη και μικρές ποσότητες τροφίμων μπορούν να προκαλέσουν θάνατο σε παιδιά και σκύλους, δεν θα πρέπει να είναι σε θέση να φθάσουν τους βολβούς κατά τη φύτευση των daffodils. Εάν υπάρχει υποψία δηλητηρίασης με μέρη φυτών ή κρεμμύδια του νάρκισσου, τότε πρέπει πρώτα να χορηγηθεί πολύ πόσιμο νερό και ενεργός άνθρακας. Στη συνέχεια, η αφαίρεση του δηλητηρίου από το γαστρικό σωλήνα πρέπει να πραγματοποιείται από ιατρό το συντομότερο δυνατόν.
Προφυλάξεις κατά το χειρισμό νάρκισσους
Καθώς τα νάρκισσοι πωλούνται συχνά και ως κομμένα άνθη, πρέπει να δίδεται προσοχή σε σχέση με τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα για να αποφευχθεί το τοξικό νερό στο βάζο λουλουδιών. Μετά από μια απλή επαφή κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το ενδελεχό πλύσιμο των χεριών είναι αρκετό για να αποτρέψει τον κίνδυνο. Ωστόσο, στους ανθοκόμους μπορεί να παρατηρηθεί ερεθισμός του δέρματος / δερματίτιδα μετά από έντονη επαφή με το χυμό.
Συμβουλές
Ο μεγαλύτερος κίνδυνος με τα νάρκισσους είναι η ακούσια κατανάλωση λόγω της σύγχυσης των βολβών με τα κρεμμύδια. Γι 'αυτό και τα κρεμμύδια που είναι ήδη χειμωνιάτικα δεν πρέπει να ξεσκονίζονται μετά την ανθοφορία και δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύονται στο κελάρι δίπλα στα κρεμμύδια.