Περιεχόμενο
- Πότε οι μάνγκο έχουν εποχή;
- Πού καλλιεργούνται τα μάνγκο;
- Εποχικό ημερολόγιο για μάνγκο:
- Συμβουλές & κόλπα
Πότε οι μάνγκο έχουν εποχή;
Τα μάνγκο διατίθενται κατ 'αρχήν στη γερμανική αγορά όλο το χρόνο. Αλλά αν κοιτάξετε πιο προσεκτικά, θα δείτε ότι άλλες ποικιλίες από διαφορετικές αναπτυσσόμενες περιοχές κυριαρχούν πάντα στην προσφορά, επειδή η συγκομιδή δεν είναι η ίδια παντού παντού.
Πού καλλιεργούνται τα μάνγκο;
Αρχικά, τα μάνγκο προέρχονται από τους τροπικούς, στην Ινδία, έχουν γίνει σχεδόν ο εθνικός καρπός. Οι μεμονωμένες περιοχές διαφωνούν έντονα για το ποιος έχει την καλύτερη ποικιλία μάνγκο. Τα φρούτα στο σούπερ μάρκετ δεν μπορείτε να δείτε από πού προέρχεται. Δυστυχώς, τα μάνγκο δεν είναι πάντα καλά σημειωμένα όσον αφορά την προέλευσή τους. Συχνά θέτει μόνο ερωτήσεις ή ερευνά ποια ποικιλία αναπτύσσεται.
Η Ινδία εξακολουθεί να είναι μια από τις μεγαλύτερες περιοχές καλλιέργειας του μάνγκο, με πολλά μάνγκο που προέρχονται από την Ταϊλάνδη, τις Φιλιππίνες και το Πακιστάν. Η Βραζιλία, μέρη της Αφρικής, το Ισραήλ, η Κεντρική Αμερική και η Αυστραλία είναι σημαντικοί παραγωγοί μάνγκο εκτός από την Ασία, αλλά καλλιεργούνται και στη νότια Ευρώπη.
Εάν περάσετε τις διακοπές σας στην Ισπανία, για παράδειγμα στην Κόστα Μπράβα ή στις Καναρίους Νήσους ή στο πορτογαλικό νησί της Μαδέρας, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα μάνγκο εκεί.Τα ισπανικά μάνγκο εξάγονται επίσης, ενώ τα μάνγκο της Μαδέρας είναι αρκετά για τους Πορτογάλους και τους παραθεριστές τους.
Εποχικό ημερολόγιο για μάνγκο:
Συμβουλές & κόλπα
Τα μαγκό που είναι στην εποχή μπορούν να συγκομιστούν ώριμα και να γευτούν καλύτερα από τα άγρια φρούτα.
UE