Περιεχόμενο
- Μεγαλώστε τη μαντζουράνα - Συμβουλές και κόλπα για σπορά
- Βάζετε μαντζουράνα ή ρίγανη
- Η σωστή θέση
- Προετοιμασία του εδάφους
- Διατηρήστε σωστά τη σπορά
- Συμβουλές & κόλπα
Μεγαλώστε τη μαντζουράνα - Συμβουλές και κόλπα για σπορά
Κατά τη σπορά μανιαρμά δεν πρέπει να προχωρήσετε πολύ γενναιόδωρα. Το βότανο είναι τόσο πικάντικο που χρειάζεστε μόνο λίγα φύλλα για να τελειοποιήσετε ένα πιάτο. Πρέπει μόνο να αποφασίσετε εάν θέλετε να φυτέψετε ετήσια μαντζουράνα ή ρίγανη δύο ετών.
Βάζετε μαντζουράνα ή ρίγανη
Η μαντζουράνα στη μορφή του πολιτισμού δεν είναι ανθεκτική. Ως εκ τούτου, καλλιεργείται ως φυτό καρυκευμάτων ενός έτους και σπόρο κάθε χρόνο.
Ρίγανη, άγρια μαντζουράνα, επίσης αντέχει χαμηλές θερμοκρασίες μείον. Μπορείτε να τον κρατήσετε στον κήπο όταν είναι δύο ετών.
Η σωστή θέση
Το μαντζουράμο του αρέσει ηλιόλουστο και ζεστό. Ένας τόπος στον άμεσο ήλιο τον παίρνει πολύ καλά, τότε είναι ιδιαίτερα αρωματικός.
Με το θυμάρι και η ίδια η μαντζουράνα είναι ασυμβίβαστη. Επομένως, επιλέξτε μια τοποθεσία όπου δεν έχει φυτευτεί καμία μαντζουράνα για τουλάχιστον τρία χρόνια.
Προετοιμασία του εδάφους
Το μαντζουράνα επίσης παίρνει μαζί με πολύ άπαχο χώμα. Αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, θα πρέπει να δώσετε ώριμο κομπόστ πριν από τη σπορά. Αργότερα η μαντζουράνα δεν ανέχεται πια λιπάσματα.
Πρέπει μόνο να προετοιμάσετε ένα μικρό κομμάτι μαντζουράνα για σπορά, καθώς χρειάζεστε μόνο λίγα φυτά για να συγκεντρώσετε αρκετό φρέσκο λάχανο.
Στο σπίτι, το μπαχαρικό μπορεί να προτιμηθεί από τον Φεβρουάριο σε ένα ζεστό περβάζι και από το Μάιο ως το φυτό σε εξωτερικούς χώρους.
Διατηρήστε σωστά τη σπορά
Η μαντζουράνα χρειάζεται ελάχιστη θερμοκρασία 15 μοίρες για να βλαστήσει. Σπέρνετε μόνο μετά από τον άγιο πάγο στο πεδίο.
Πασπαλίστε τους σπόρους προς τα έξω. Δεδομένου ότι το μαντζουράνα είναι ελαφρύ φύτρο, οι σπόροι δεν πρέπει να καλύπτονται. Κρατήστε το υγρό με ένα μπουκάλι ψεκασμού, έτσι ώστε να μην ανατινάξει στον άνεμο.
Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή υγρασία μέχρι να σπαρθούν οι σπόροι. Μόλις τα φυτά είναι μεταξύ πέντε και δέκα ιντσών ψηλά, βγάζουν τα πιο αδύναμα και αφήνουν μόνο ένα έως τρία ισχυρά φυτά.
Συμβουλές & κόλπα
Μόλις δύο μήνες μπορείτε να μαζέψετε την πρώτη μαντζουράνα. Πριν από την ανθοφορία, τα φύλλα είναι ιδιαίτερα αρωματικά, αλλά μπορείτε ακόμα να κόψετε φρέσκα μαντζουράνα ανά πάσα στιγμή μέχρι το φθινόπωρο.