Περιεχόμενο
- Λεβάντα - ένας μεσογειακός θάμνος που ανθίζει
- Η λεβάντα έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και χρόνια
- Οι μοναχοί έφεραν τη λεβάντα πάνω από τις Άλπεις
- Διάφοροι τύποι λεβάντας
- Λεβάντα χρειάζεται πολύ ήλιο και άγονο έδαφος
- Συμβουλές & κόλπα
Λεβάντα - ένας μεσογειακός θάμνος που ανθίζει
Αρχικά η εξαιρετικά αρωματική λεβάντα προήλθε πιθανότατα από την Περσία (τώρα Ιράν) και εξαπλώθηκε από εκεί σε όλη τη Μεσόγειο. Εκεί, το φυτό αναπτύσσεται τόσο άγριο όσο και καλλιεργημένο, ειδικά στη νότια Γαλλία, την Ιταλία και την Ελλάδα, αλλά και στις Καναρίους Νήσους, στην Ινδία και στη Βόρεια Αφρική.
Η λεβάντα έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και χρόνια
Ακόμη και οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούν τις απολυμαντικές και θεραπευτικές ιδιότητες της λεβάντας u. α. για θρησκευτικές τελετές και ως μέρος της λατρείας τους. Τα σώματα των νεκρών συγγενών τρίβονταν με λάδι λεβάντας για να τα διατηρήσουν. Ο Πλίνιος ο Γέροντας (23 έως 79 μ.Χ.), Ρωμαίος στρατηγός, ιστορικός και μελετητής, περιέγραψε τη χρήση λεβάντας στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Οι καθαροί Ρωμαίοι χρησιμοποίησαν τη λεβάντα ειδικά για τον καθαρισμό του σώματος και της ένδυσης, που εξακολουθεί να είναι το όνομα του φυτού σήμερα. Η λεβάντα προέρχεται από τη λατινική λέξη "lavare", που σημαίνει κάτι σαν "πλύση". Παρεμπιπτόντως, στη Γερμανία, λεβάντα ήταν επίσης συνηθισμένα χρησιμοποιείται για να ονομάζεται "πλύσιμο βότανο".
Οι μοναχοί έφεραν τη λεβάντα πάνω από τις Άλπεις
Στον υψηλό Μεσαίωνα, μεταναστευτικοί μοναχοί από τη Βενεδικτίνα έφεραν το βότανο από την Ιταλία στις Άλπεις. Το αρωματικό φυτό κατακτούσε πολύ γρήγορα τόσο το μοναστήρι όσο και τους κήπους των εξοχικών σπιτιών, ακόμη και το φάρμακο και οι βοτανολόγοι του Μεσαίωνα - όπως ο Hildegard von Bingen ή ο Paracelsus - αναγνώρισαν τις δυνατότητές του. Σήμερα, η λεβάντα αναπτύσσεται σχεδόν σε όλες τις κλιματολογικές ζώνες του κόσμου, άγρια-ξύπνια, ωστόσο, μόνο γύρω από τη Μεσόγειο.
Διάφοροι τύποι λεβάντας
Αλλά λεβάντα δεν είναι όλα λεβάντα, συνολικά υπάρχουν περίπου 25 διαφορετικά είδη.
Πραγματική λεβάντα (Lavandula angustifolia),
Speiklavendel (Lavandula latifolia)
και η λεβάντα του μωρού (Lavandula stoechas)
Θεωρούνται τα τρία πρωτότυπα άγρια άγρια είδη λεβάντας από τα οποία όλα τα άλλα έχουν εκτραφεί με την πάροδο του χρόνου. Η μόνη αληθινά σκληρή λεβάντα είναι η αληθινή λεβάντα, όλοι οι άλλοι χρειάζονται προστασία από τις θερμοκρασίες κατάψυξης ή δεν πρέπει να ξεχειμωνιάζουν σε εξωτερικούς χώρους.
Λεβάντα χρειάζεται πολύ ήλιο και άγονο έδαφος
Στην μεσογειακή πατρίδα της, η λεβάντα αναπτύσσεται σε εξαιρετικά άγονα, συχνά πετρώδη εδάφη, τόσο στα πεδινά όσο και σε ύψη μέχρι 2019 μέτρα. Το χαρακτηριστικό Schopflavendel, όμως, έρχεται ξύπνιο άγριο, κυρίως κοντά στην ακτή. Η λεβάντα χρειάζεται επίσης αυτές τις συνθήκες διαβίωσης στη Γερμανία: άγονα εδάφη και πολλή ηλιοφάνεια, διότι διαφορετικά δεν μπορεί να αναπτύξει πλήρως τα ιατρικά αιθέρια έλαια της.
Συμβουλές & κόλπα
Τα άνθη λεβάντας της λεβάντας άγριας αφύπνισης, που προέρχονται από ένα λεγόμενο διεγερτικό κλίμα (υψόμετρο, αλμυρός θαλάσσιος αέρας, πολύς ήλιος), θεωρούνται ιδιαίτερα θεραπευτικά.
IJA