Περιεχόμενο
Φέρτε το εξωτικό λάδι Kaffir καλά τον χειμώνα
Τα εντυπωσιακά διαμορφωμένα φύλλα του ασβεστίου καφείρ είναι απαραίτητα ιδιαίτερα στην ταϊλανδέζικη κουζίνα. Κόβονται είτε ολόκληρες είτε σε λωρίδες με λεπτές τρίχες, ειδικά σούπες και κάρυ. Δεδομένου ότι το μπαχαρικό σε αυτή τη χώρα είναι πολύ δύσκολο να πάρει, οι λάτρεις της ταϊλανδέζικης κουζίνας θα πρέπει να θεωρούν τον εαυτό τους ένα τέτοιο δέντρο.
Kaffir Lime overwinter
Το Kaffir Lime είναι ένα από τα πιο περίπλοκα είδη εσπεριδοειδών, χρειάζεται πάντα λίγο περισσότερο φως, ζεστασιά και φροντίδα από τις αδελφές ή τα ξαδέλφια της. Θα πρέπει το χειμώνα το φυτό αναγκαστικά δροσερό, αλλά φωτεινό. Το ασβέστιο Kaffir θέλει θερμοκρασίες περίπου 10 έως 12 ° C. Η αρχή είναι - όπως συμβαίνει με όλα τα άλλα είδη εσπεριδοειδών - το θερμότερο το χειμερινό οικοσύστημα, τόσο πιο φωτεινό το φυτό χρειάζεται. Ωστόσο, δεδομένου ότι η συχνότητα φωτισμού στα γερμανικά χειμωνιάτικα δεν επαρκεί, θα πρέπει να εγκαταστήσετε σίγουρα ένα πρόσθετο φυτικό λαμπτήρα κατά τη διάρκεια μιας ζεστής (δηλαδή σε θερμοκρασία δωματίου) χειμώνας.
Συμβουλές & κόλπα
Η συχνότητα εμφιάλωσης εξαρτάται από τη θερμοκρασία στα χειμερινά τρίμηνα: όσο πιο θερμό είναι, τόσο περισσότερο νερό χρειάζεται η Kaffir Lime.
IJA