Περιεχόμενο
- Ινδικές πολυθρόνες - Διάφορες δυνατότητες χρήσης
- Ινδική πολυθρόνα στον κήπο
- Ινδική πολυθρόνα ως φαρμακευτικό βότανο
- Ινδική πολυθρόνα στην κουζίνα
- Συμβουλές
Τα φύλλα των ινδικών πολυθρόνων χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς
Ινδικές πολυθρόνες - Διάφορες δυνατότητες χρήσης
Scarlet Monarch, Gold Melissa, Wild Bergamot ή Mint Horse - υπάρχουν πολλά ονόματα για τις Native American πολυθρόνες. Εκτός από τα κλασσικά είδη Monarda didyma και Monarda fistulosa, υπάρχουν πολλά υβρίδια και των δύο ειδών, καθώς και γεύση και οπτικά ενδιαφέρουσες παραλλαγές όπως η Monarda citriodora, Monarda punctata ή Monarda fistulosa x tetraploid. Ωστόσο, είναι όλα τα ίδια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον κήπο, καθώς και στην κουζίνα πολύ ευέλικτο.
Αρχικό άρθρο Κόψτε αμερικανική πολυθρόνα μετά την ανθοφορία Επόμενο άρθρο Είναι η ινδική πολυθρόνα σκληραγωγημένη;Ινδική πολυθρόνα στον κήπο
Ανάλογα με το είδος και την ποικιλία, τα ινδικά ζιζάνια έχουν ύψος 120 εκατοστά και συνήθως ανθίζουν μοβ, ροζ, κόκκινο ή λευκό. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης κιτρινωπό-άνθος Monarden. Τα πολυετή φυτά φθάνουν στο δικό τους, ειδικά σε πολύχρωμα πολυετή κρεβάτια, σε φυσικούς κήπους και σε φυτευμένους κήπους που μοιάζουν με λιβάδια - όπου τα φυτά τελικά προέρχονται. Κατάλληλοι εταίροι φύτευσης είναι, για παράδειγμα
Οι Ινδοί είναι μάλλον άνευ όρων όσον αφορά τη φροντίδα και τη φύτευση και μπορούν εύκολα να ανεχτούν σκιερές τοποθεσίες.
Ινδική πολυθρόνα ως φαρμακευτικό βότανο
Τόσο το Monarda didyma όσο και το Monarda fistulosa μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φαρμακευτικά φυτά λόγω των ίδιων συστατικών και ιδιοτήτων όπως το πιο γνωστό θυμάρι, ιδιαίτερα τα λουλούδια και τα φύλλα που χρησιμοποιούνται. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός νόστιμου τσαγιού, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί, μεταξύ άλλων, για τα κρυολογήματα και άλλες ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος. Σε ποιο βαθμό τα υβρίδια έχουν παρόμοιες ιδιότητες δεν έχει εξερευνηθεί ακόμη. Ωστόσο, αυτά είναι επίσης χρήσιμα ως τσάι ή τσάι.
Ινδική πολυθρόνα στην κουζίνα
Το έντονο άρωμα περγαμόντου της Monarda didyma και το άρωμα της ρίγανης της Monarda fistulosa σας προσκαλούν να χρησιμοποιήσετε τα φυτά στην κουζίνα, και συγκεκριμένα τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό. Βασικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ινδικά καρύδια οπουδήποτε θέλετε να τακτοποιήσετε με θυμάρι - για παράδειγμα σε σούπες, σούπες, κατσαρόλες, για ψητά ή ασυνήθιστα επιδόρπια. Οι ινδικές πολυθρόνες μπορούν να αποξηρανθούν ή να χρησιμοποιηθούν φρέσκα, ενώ η συγκομιδή είναι δυνατή κυρίως κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.
Συμβουλές
Επειδή τόσο τα φύλλα όσο και τα λουλούδια της χρυσής μελισσού στην αποξηραμένη κατάσταση διατηρούν το όμορφο χρώμα τους και το έντονο άρωμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο μεγάλο για ποππούρη. Αν είναι δυνατόν, επιλέξτε τα συστατικά του φυτού από τα παλαιότερα φυτά, καθώς συχνά είναι πιο έντονα σε σχέση με τα αρώματα και τις βαφές.