Περιεχόμενο
- Ιδέες για την ουσιαστική φύτευση ανυψωμένου κρεβατιού
- Ένα ανυψωμένο κρεβάτι για τους λάτρεις της σαλάτας
- άνοιξη
- καλοκαίρι
- Φθινόπωρο και χειμώνα
- Λαχανικό ανυψωμένο κρεβάτι για αυτο-catering
- άνοιξη
- καλοκαίρι
- φθινόπωρο
- Συμβουλές
Αν σχεδιάζετε σωστά, μπορείτε να μαζέψετε σαλάτα από το ανυψωμένο κρεβάτι σχεδόν καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους
Ιδέες για την ουσιαστική φύτευση ανυψωμένου κρεβατιού
Θέλετε να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά το χώρο στο νεόδμητο ανυψωμένο κρεβάτι σας, αλλά δεν ξέρετε πώς; Τότε θα έχουμε κάποιες προτάσεις για μια επιτυχή ανάμικτη κουλτούρα και αμειψισπορά.
Ένα ανυψωμένο κρεβάτι για τους λάτρεις της σαλάτας
Ένα ήδη τριών έως τεσσάρων ετών ανυψωμένο κρεβάτι είναι ιδανικό για την καλλιέργεια σε φρέσκες σαλάτες και φυλλώδη λαχανικά - δεν πρέπει να φυτεύονται σε ένα φρεσκοστρωμένο κρεβάτι, διαφορετικά συσσωρεύουν πολύ νιτρικά. Οι καλλιεργημένες, καταναλώμενες ντομάτες λαμβάνουν επιπλέον μέρος ώριμου κομποσφόρου. Και έτσι φυτέψτε τη σαλάτα σας στο κρεβάτι:
άνοιξη
Από το Μάρτιο έως τον Απρίλιο, σπέρνουν τη σαλάτα που μεγαλώνει γρήγορα, το ρόκα και τα ραπανάκια. Μπορεί επίσης να σπαρθεί σαλάτα και σπανάκι, αλλά μπορείτε να καρπωθείτε ταχύτερα μετά την φύτευση νεαρών φυτών. Προστατέψτε τα φυτά και τα νεαρά φυτά με ένα κάλυμμα από ύφασμα από κρύο και παγετό. Επιλέξτε μόνο ποικιλίες που είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια της άνοιξης.
καλοκαίρι
Επειδή το σπανάκι ανθίζει το καλοκαίρι, αντικαταστήστε τον τον Μάιο με το κεφάλι ή το ρομαντικό μαρούλι. Επίσης, από τα μέσα του τέλους Μαΐου, αντί για κομμένη σαλάτα, φυτά φυτά τομάτας στο κρεβάτι, συνοδευόμενα από βασιλικό και πυραύλων. Επιπλέον, chard και radicchio ταιριάζουν πολύ καλά στο κρεβάτι. Οι ντομάτες, το ραδίκι και το κρασί παραμένουν στο κρεβάτι μέχρι το τέλος της σεζόν. Το μαρούλι αντικαθίσταται το φθινόπωρο από σαλάτα κιχωρίου, z. Β. Endives. Το Romanasalat μπορεί να μείνει στο κρεβάτι μέχρι τον Οκτώβριο και να συγκομιστεί σε συνεχή βάση.
Φθινόπωρο και χειμώνα
Στην σαλάτα ανυψωμένο κρεβάτι, μπορείτε ακόμη και τη συγκομιδή το χειμώνα, αν σπέρνετε σε καλαμπόκι σαλάτα αργά το καλοκαίρι σε όλες τις κενές θέσεις.
Λαχανικό ανυψωμένο κρεβάτι για αυτο-catering
Αυτό το ανυψωμένο κρεβάτι θα σας προσφέρει φρέσκα λαχανικά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα ή για το χειμώνα.
άνοιξη
Ήδη τον Μάρτιο μπορείτε να βάλετε τα προτιμώμενα μπιζέλια στο ανυψωμένο κρεβάτι. Για να το κάνετε αυτό, σπέρνετε μια ποικιλία από πρώιμα και μεσοπρόθεσμα καρότα μεταξύ των οποίων πασπαλίζετε λίγους σπόρους άνηθο. Ως αποτέλεσμα, τα καρότα βλαστάνουν καλύτερα, επίσης έχετε τις ίδιες λεπτές άκρες άνθη για καρυκεύματα στην κουζίνα. Ακόμα και ο πασπάνι ή ο μαϊντανός μπορεί να εισέλθει στο κρεβάτι, τα αρώματά τους δίνουν σούπες και σούπες μόνο το σωστό σφύριγμα. Ένα ή δύο κρεμμυδάκια συμπληρώνουν το κρεβάτι της άνοιξης.
καλοκαίρι
Μετά τη συγκομιδή των μπιζελιών, κόψτε τους βλαστούς ακριβώς πάνω από το έδαφος. Ωστόσο, αφήστε τις ρίζες στο έδαφος επειδή περιέχουν άζωτο που περιέχουν βακτήρια οζιδίων και είναι συνεπώς ιδανικό για φύτευση λαχανικών υψηλής κατανάλωσης όπως κολοκυθάκια και σκουός. Μερικοί φασολάκια στο μεταξύ και αντί για τα πρώιμα καρότα, παρέχετε άφθονα φρέσκα φασόλια για σούβλες & ΣΙΑ Ο τόπος των συλλεγόμενων κρεμμυδάκια τώρα παίρνει φυτά μπρόκολο.
φθινόπωρο
Τα κολοκυθάκια και η κολοκύθα, αλλά και το μπρόκολο παίρνουν σημαντικές διαστάσεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Σταδιακά συγκομίζετε τα υπόλοιπα καρότα και τα φασόλια πριν τα συνθλίψουν με κολοκυθάκια, σκουός και μπρόκολο.
Συμβουλές
Ένα ιδανικό ανυψωμένο κρεβάτι για τα παιδιά θα πρέπει να διατηρείται όσο το δυνατόν χαμηλότερα και να περιέχει εύκολες στην καλλιέργεια θρεπτικά λαχανικά και φρούτα. Φράουλες, μπιζέλια, τομάτες και καρότα είναι ιδανικές, για παράδειγμα.