Περιεχόμενο
- Συγκομιδή αγγουριών - θα πρέπει να δώσετε προσοχή
- Πότε μπορώ τελικά να πάρω αγγούρια;
- Συγκομιδή αγγουριού αυξάνει τακτικά την απόδοση
- Οι 4 πιο σημαντικές συμβουλές συγκομιδής αγγουριού
- Συμβουλές & κόλπα
Συγκομιδή αγγουριών - θα πρέπει να δώσετε προσοχή
Όλοι τους γνωρίζουν μικρά τραγανά, πολύ λεπτά και ακόμη και μπλε: αγγούρια. Τα πρώτα αγγούρια είναι διαθέσιμα στο θερμοκήπιο από τον Ιούλιο. Οι καρποί του αγγουριού και των αγγουριών χρειάζονται περισσότερο χρόνο. Ακολουθούν τρεις με τέσσερις εβδομάδες αργότερα. Ποια αγγούρια είναι ώριμα όταν; Οι τέσσερις πιο σημαντικές συμβουλές συγκομιδής.
Πότε μπορώ τελικά να πάρω αγγούρια;
Είτε για ένα σνακ, όπως μια σαλάτα, σούπα, λαχανικά ή ως μάσκα ψύξης - τα αγγούρια από τον κήπο ή το μπαλκόνι σας δοκιμάζουν τραγανά νόστιμα και ευπροσάρμοστα. Με την κατάλληλη φροντίδα και γονιμοποίηση των αγγουριών, οι κηπουροί συγκομίζουν αγγούρια εν αφθονία.
Ήδη 3 εβδομάδες μετά την ανθοφορία, τα αγγούρια ωριμάζουν. Κατά τη σπορά νωρίς στο θερμοκήπιο, είναι ήδη ώριμα από τα τέλη Μαΐου. Ανοιχτό από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από το σκοπό των αντίστοιχων αγγουριών:
Όσον αφορά τη γεύση, τα αγγούρια είναι τα πιο νόστιμα αν δεν έχουν φθάσει ακόμα στο μέγεθος των αγγουριών σούπερ μάρκετ. Μόλις γίνουν κίτρινα είναι υπερώριμα.
Συγκομιδή αγγουριού αυξάνει τακτικά την απόδοση
Δεν μπορείτε να συγκομίζετε αγγούρια πολύ νωρίς. Το καλύτερο για να χάσετε βάρος τακτικά και μην το αφήσετε να πάρει πάρα πολύ μεγάλο. Όποιος αφήνει τα αγγούρια στο εργοστάσιο για υπερβολικά μεγάλο χρονικό διάστημα κινδυνεύει να αποδυναμωθεί, να γίνει πικρή και μερικώς να απωθήσει τα επόμενα φρούτα στα αρχικά στάδια. Επομένως, απομακρύνετε αμέσως τα φρούτα από το φυτό, ώστε να μην τους αποδυναμώσετε άσκοπα. Έτσι, τίποτα δεν έτρεξε στα νόστιμα αγγούρια ;-).
Στην ιδανική περίπτωση μπορείτε να συγκομίζετε φρέσκα αγγούρια δύο φορές την εβδομάδα μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου.
Οι 4 πιο σημαντικές συμβουλές συγκομιδής αγγουριού
Συμβουλές & κόλπα
Αυτό είναι πικρό - τα αγγούρια αντιδρούν πικρά σε καταστάσεις άγχους όπως κρύο, βροχή ή πολύ κρύο νερό άρδευσης. Οι πικρές ουσίες κατανέμονται από το στέλεχος στο αγγούρι. Ως εκ τούτου, το άκρο αγγούρι μερικές φορές γεύση πικρή και μπορεί να καταναλωθεί. Ότι τα αγγούρια είναι πικρά, είναι γενετικά. Η λανθασμένη φροντίδα μπορεί να ευνοήσει αυτό.