Περιεχόμενο
- Ποια είναι η χρήση του Gundermann;
- Χρήση του Gundermann στο σπίτι και στον κήπο
- Καλλωπισμός Gundermann στον κήπο
- Gundermann στην κουζίνα
- Το θεραπευτικό αποτέλεσμα του Gundermann
- Συμβουλές
Με το Gundermann, οι γυμνές γωνίες μπορούν να φυτευτούν - αλλά προσέξτε: αναπτύσσεται γρήγορα
Ποια είναι η χρήση του Gundermann;
Ο Gundermann μπορεί να βρεθεί σχεδόν παντού σε αγρανάπαυση, σε λιβάδια και σε κήπους. Συχνά, ο αναρριχητής θεωρείται ένα ζιζάνιο ενόχλησης. Είναι αποδεδειγμένο βότανο για αιώνες, το αποτέλεσμα της οποίας έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Επιπλέον, το Gundelrebe, όπως λέγεται και το φυτό, χρησιμοποιείται ως καρυκεύματα στην κουζίνα.
Χρήση του Gundermann στο σπίτι και στον κήπο
Καλλωπισμός Gundermann στον κήπο
Ο Gundermann είναι ασύγκριτος και μεγαλώνει σχεδόν παντού. Το βότανο είναι ιδανικό για πρασίνισμα σκοτεινών, υγρών γωνιών. Μπορεί να φυτευτεί όπου ο κισσός ευδοκιμεί.
Αλλά προσέξτε! Το φυτό κατατάσσεται πολύ ισχυρό και καταλαμβάνει ολόκληρο τον κήπο, αν η εξάπλωσή του δεν καταπολεμά. Οι μακριές τρύπες πρέπει να αποκόπτονται και να απομακρύνονται τακτικά, καθώς παράγουν πολλές παραμορφώσεις.
Gundermann στην κουζίνα
Το Gundelrebe έχει πολύ πικάντικα φύλλα που δοκιμάζουν λίγο αλάτι. Περιέχουν πολλή βιταμίνη C και ως εκ τούτου είναι μια υγιεινή προσθήκη στη σαλάτα άγριων βοτάνων.
Τα αποξηραμένα ή φρέσκα φύλλα Gundermann είναι κατάλληλα ως βότανα. Μπορεί να προστεθεί σε όλα τα τρόφιμα που είναι επίσης καρυκευμένα με θυμάρι ή μέντα.
Το θεραπευτικό αποτέλεσμα του Gundermann
Ήδη ο Hildegard von Bingen αναγνώρισε το θεραπευτικό αποτέλεσμα της φλεγμονής του Gundermann. Το φαρμακευτικό βότανο περιέχει αιθέρια έλαια που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκε ως σήμερα για την επούλωση των πυώδους πληγών. Εξ ου και το όνομα, επειδή ο Gund είναι παλαιά γερμανός για το πύελο.
Τα φύλλα θρυμματίζονται και τοποθετούνται εξωτερικά ως συμπίεση σε τραύματα. Εκεί υποστηρίζουν την επούλωση των πληγών. Παρεμπιπτόντως, μπορεί να γίνει από το Gundelrebe ένα πρόσθετο λουτρών που ενεργεί για την περιποίηση του δέρματος.
Ως τσάι ή βάμμα, το Gundermann μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέρος ιατρικής θεραπείας. Συνιστάται για επίμονα κρυολογήματα, απώλεια όρεξης και εσωτερική φλεγμονή. Οι τανίνες και οι πικρές ουσίες που περιέχονται στο Gundelrebe διεγείρουν τον μεταβολισμό και μειώνουν την όρεξη.
Συμβουλές
Για τον άνθρωπο ο Gundermann δεν είναι δηλητηριώδης. Φαίνεται διαφορετικό από τα ζώα. Τα λιβάδια που είναι κατάφυτα με τον Gundermann δεν είναι κατάλληλα για ζώα ή κλουβιά τρωκτικών επειδή τα ζώα μπορούν να γίνουν σοβαρά άρρωστα από το βότανο.