Περιεχόμενο
Kale λουλούδια στο δεύτερο έτος
Είναι πολυετή κάπα;
Αν και το kale είναι πολυετές, συνήθως καλλιεργείται μόνο μία φορά το χρόνο. Γιατί αυτό είναι και πώς μεγαλώνεις το πολυετές σου, θα μάθεις παρακάτω.
Kale είναι ανά διετία
Kale είναι συνήθως ανά διετία. Μπορείτε να το διαβάσετε σχετικά με το πακέτο σπόρων σας. Συχνά, όμως, καλλιεργείται μόνο μια φορά το χρόνο. Ο λόγος είναι απλός: Το Kale είναι πολύ αμυλούχο στη ζεστή εποχή και ως εκ τούτου έχει γεύση πικρή. Όχι μέχρι την κρύα εποχή (όχι μόνο παγετό!) Παράγει λιγότερο πικρή, αλλά ακόμα γλυκόζη, καθιστώντας την γεύση πιο γλυκιά και πιο ήπια. Η περίοδος συγκομιδής ξεκινάει τον Οκτώβριο και συνήθως τελειώνει το αργότερο τον Φεβρουάριο, οπότε το kale είναι σχεδόν αχρησιμοποίητο από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο και αφαιρεί επίσης χώρο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλα φυτά.
Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι το kale ανήκει στο Kreuzblütengewächsen, όπου, όπως και με άλλες πείες, παρατηρείται ειδική εναλλαγή καλλιεργειών. Έτσι, το κρεβάτι πρέπει να ανακάμψει για τρία χρόνια μετά από την καλλιέργεια κάθε λάχανο για να μπορέσετε να αυξήσετε ξανά το λάχανο. Αφήστε το λάχανο για δύο χρόνια και θα χάσετε ένα χρόνο κατά το οποίο σχεδόν ποτέ δεν θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάχανο ούτως ή άλλως.
Συγκομιδή κατσάι στο δεύτερο χειμώνα
Η Kale θεωρείται μια διετής, αλλά μπορεί να συγκομιστεί μόνο τον πρώτο χειμώνα. Το επόμενο καλοκαίρι θα ανθίσει και θα πεθάνει αργότερα, επειδή όπως συμβαίνει με όλα τα φυτά, το κάπα πρόκειται να πολλαπλασιαστεί.
Το άνθος του κάλου
Αλλά αν αφήσετε το κουρκούμη σας στο κρεβάτι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, θα ανθίσει ένα όμορφο, πλούσιο κίτρινο λουλούδι με τα τέσσερα πέταλα που είναι τυπικά για σταυροειδή λαχανικά. Μετά την ανθοφορία, το kale σχηματίζει τότε σπόρους που μπορείτε να συλλέξετε και να χρησιμοποιήσετε για σπορά το επόμενο έτος. Αλλά προσέξτε: μην σπείρνετε στον ίδιο χώρο!