Περιεχόμενο
- Καλλιέργεια μούρα goji στον κήπο
- Καταναλώστε τα μούρα goji με ασφάλεια από τη δική σας συγκομιδή
- Η απόλαυση της νωπής κατανάλωσης και της δικής της επεξεργασίας
- Τα μούρα Goji τείνουν να ευδοκιμούν και να μεγαλώνουν γρήγορα
- Συμβουλές
Τα μούρα Goji αισθάνονται καλά και στους κήπους της Κεντρικής Ευρώπης
Καλλιέργεια μούρα goji στον κήπο
Τα μούρα Goji έγιναν γνωστά στον γενικό πληθυσμό της Κεντρικής Ευρώπης με την τάση των αποκαλούμενων «superfoods» και είναι συνήθως διαθέσιμα σε ξηρή μορφή. Υπάρχουν σίγουρα λόγοι που ευνοούν την καλλιέργεια μούρων με πλούσια βιταμίνη σε κατάλληλη τοποθεσία στον κήπο τους.
Καταναλώστε τα μούρα goji με ασφάλεια από τη δική σας συγκομιδή
Μετά την άνοδο της μούρο Goji για να γίνει το "μούρο τάση", δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για τις αφυδατωμένες εισαγωγές από διάφορες χώρες σε όλο τον κόσμο να είναι διαθέσιμα στα καταστήματα. Ωστόσο, πολυάριθμες δοκιμές σε αυτά τα αποξηραμένα μούρα έχουν βρει τα υπολείμματα των επικίνδυνων φυτοφαρμάκων, έτσι ώστε η φερόμενη θετική επίδραση στην υγεία από την κατανάλωσή τους ουσιαστικά αποβλήθηκε. Όταν είστε ιδιοκτήτες μούρων Goji στον κήπο σας, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι διατηρείτε τον πλήρη έλεγχο των λιπασμάτων ή των φυτοϋγειονομικών πόρων ανά πάσα στιγμή.
Η απόλαυση της νωπής κατανάλωσης και της δικής της επεξεργασίας
Δεδομένου ότι η καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας στη Γερμανία υστερεί σε σχέση με τις εισαγωγές από άλλες χώρες, τα έντονα πορτοκαλί-κόκκινα μούρα συνήθως διατίθενται μόνο σε ξηρή μορφή ή ως χυμός. Αν συγκομίζονται επαρκώς ωριμασμένα, τα μούρα goji, αλλά και τα φρέσκα από τη γεύση του θάμνου είναι εύγευστα και λογικά γλυκά. Εάν η καλλιέργεια είναι ελαφρώς μεγαλύτερη στα τέλη του καλοκαιριού, ο καρπός μπορεί επίσης να μετατραπεί σε χυμό ή αποξηραμένο για να χρησιμεύσει ως συστατικό γεύσης στα ακόλουθα πιάτα:
Τα μούρα Goji τείνουν να ευδοκιμούν και να μεγαλώνουν γρήγορα
Εάν δεν πρόκειται μόνο για φρέσκα φυτά, τα μούρα goji είναι αρκετά ανθεκτικά ακόμη και σε θερμοκρασίες μέχρι -25 βαθμούς Κελσίου. Έτσι, οι θάμνοι μπορούν εύκολα να ξεχειμωνιάζουν στο πεδίο και τείνουν κάτω από κατάλληλες συνθήκες σε μια σχετικά γρήγορη και έντονη ανάπτυξη. Ως μέρος της φροντίδας δεν βλάπτει να κόψει τα μούρα Goji αρκετά θαρραλέα κάθε χρόνο.
Συμβουλές
Οι παλαιότεροι θάμνοι δεν μπορούν μόνο να υπερυψωθούν τα μακριά κλαδιά τους, όπως πετρώματα στο έδαφος νέες ρίζες, μερικές φορές να σχηματίζουν επίσης υπόγειους πρόποδες. Επομένως, μπορεί να είναι σκόπιμο να προστατευθεί ο υπόλοιπος κήπος από την υπερβολική εξάπλωση των μούρων goji με φράγμα ριζώματος στο έδαφος.