Περιεχόμενο
- Οι Φούξια δεν είναι μόνο για να παρακολουθήσουν
- Οι φούξια δεν είναι δηλητηριώδεις
- Ποια φρούτα φούξια είναι νόστιμα
- Συμβουλές
Τόσο τα λουλούδια όσο και τα μούρα της φούξιας είναι βρώσιμα
Οι Φούξια δεν είναι μόνο για να παρακολουθήσουν
Το Fuchsias σε πλήρη άνθιση είναι μια θαυμάσια γιορτή για τα μάτια - αλλά ξέρατε ότι τα ώριμα μούρα αυτού του φυτού Nightshade είναι επίσης βρώσιμα;
Οι φούξια δεν είναι δηλητηριώδεις
Λόγω των πολύχρωμων, πολύχρωμων λουλουδιών τους, πολλοί κηπουροί υποψιάζονται ότι το εξωτικό φυτό νυχτολούλουδου Fuchsia (φούξια) είναι δηλητηριώδες. Το αντίθετο συμβαίνει επειδή τα μούρα που είναι κυρίως σκοτάδι και ζουμερά μπορούν να μεταποιηθούν ακόμα και σε μαρμελάδα ή ζελέ - στη Μεγάλη Βρετανία και την Ιρλανδία, όπου λόγω των ήπιων χειμωνιάτικων φούξια συχνά ευδοκιμούν πολύ πλούσια, είναι γνωστές δυνατότητες επεξεργασίας. Εκτός από το κέικ φούξια, το οποίο σερβίρεται μερικές φορές για τσάι Five O'Clock. Ωστόσο, αν θέλετε να αναζητήσετε συνταγές τώρα: "Το κέικ Fuchsia" δεν είναι μόνο η αγγλική λέξη για κέικ με μούρα φούξια, αλλά και κέικ και τάρτες διακοσμημένες με φούξια - είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς σε γάμους και άλλους εορτασμούς.
Ποια φρούτα φούξια είναι νόστιμα
Ανάλογα με το είδος και την ποικιλία του φυτού φούξια, τα μούρα μπορούν να ποικίλουν σε μέγεθος, σχήμα και χρώμα. Τα ώριμα φρούτα είναι τρυφερά και ζουμερά και συνήθως έχουν μήκος περίπου ένα και μισό έως δύο ίντσες, κοκκινωπό καφέ έως μαύρο ή μπλε-μαύρο. Επιλέξτε τα όταν είναι μαλακά και μουστάρδα - τότε δοκιμάζουν καλύτερα. Ωστόσο, δεν είναι όλες οι ποικιλίες εξίσου νόστιμες. Είδη και ποικιλίες με καλή γεύση είναι:
Βασικά, τα σκούρα φρούτα είναι πιο αρωματικά από τα ελαφρά. Αν δεν είστε ιδιοκτήτης ολόκληρου αλεπού, συνήθως χρειάζεται πολύς χρόνος για να συγκεντρώσετε αρκετά μούρα για μαρμελάδα ή κέικ. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να συλλέξετε τα φρούτα σταδιακά και να τα παγώσετε εν τω μεταξύ.
Συμβουλές
Παρεμπιπτόντως, όχι μόνο τα μούρα, αλλά και τα λουλούδια είναι βρώσιμα, ώστε να μπορείτε να τα βουτιά σε πρωτεΐνες και ζάχαρη και να ψήνουν για λίγο. Αλλά προσέξτε: πάρα πολλά μούρα φούξια μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος και ναυτία.