Συγκομίστε φρέσκο ​​μαρούλι αρνιού από το δικό σας κήπο

Περιεχόμενο

• Συγκομίστε φρέσκο ​​μαρούλι αρνιού από το δικό σας κήπο
• Ο χρόνος σποράς καθορίζει τη συγκομιδή
• Ο σωστός σπόρος για κάθε εποχή
• Μην μαζεύετε μόνο το μαρούλι του αρνιού
• Συγκομιδή σαλάτα καλαμποκιού από το μπαλκόνι
• Συμβουλές & κόλπα

Συγκομίστε φρέσκο ​​μαρούλι αρνιού από το δικό σας κήπο

Παρόλο που το μαρούλι του αρνιού γενικά θεωρείται ως ένα τυπικό λαχανικό χειμώνα, μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο του σχεδόν όλο το χρόνο.Δεδομένου ότι αναπτύσσεται σχετικά γρήγορα και το έργο των Pikierens αξίζει τον κόπο, συνήθως σπέρνονται απευθείας στη θέση τους σε γλάστρες ή στο κρεβάτι.

Σπορά σαλάτα στον τομέα ή κουτί μπαλκόνι

Ο χρόνος σποράς καθορίζει τη συγκομιδή

Η σαλάτα του καλαμποκιού οφείλεται στην αντοχή στον παγετό σε μια σαλάτα, η οποία συνήθως αντικαθιστά άλλους τύπους μαρούλι κατά τους χειμερινούς μήνες. Ωστόσο, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να μαζέψετε αυτή τη σαλάτα σχεδόν όλο το υπόλοιπο έτος. Οι σκληρές ποικιλίες του μαρουλιού του αρνιού μπορούν να σπαρθούν στα τέλη του φθινοπώρου και στη συνέχεια να συγκομιστούν την άνοιξη λίγες εβδομάδες μετά την κατάψυξη. Από τη σπορά έως την πρώτη συγκομιδή, ανάλογα με την ποικιλία και την εποχή, το μαρουλιού του αρνιού διαρκεί περίπου δέκα έως δώδεκα εβδομάδες.

Ο σωστός σπόρος για κάθε εποχή

Κατά την επιλογή σπόρων, προσέξτε τις πληροφορίες που δίνονται στις οδηγίες φύτευσης. Για παράδειγμα, ορισμένες ποικιλίες είναι βέλτιστες για σπορά την άνοιξη, ενώ άλλες αναπτύσσονται βέλτιστα όταν σπέρνουν το φθινόπωρο. Ακόμα άλλες ποικιλίες μπορούν να επιβιώσουν στο χειμώνα σε εξωτερικούς χώρους ή σε κιβώτια παραθύρων και να εξασφαλίσουν συγκομιδή τον Μάρτιο και τον Απρίλιο. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι όλες οι στροφές που παρέχουν σχετικά σταθερά καλά αποτελέσματα όλο το χρόνο:

Μην μαζεύετε μόνο το μαρούλι του αρνιού

Η σαλάτα του καλαμποκιού έχει μια ιδιαιτερότητα που την καθιστά ιδιαίτερα πολύτιμη και κερδοφόρα στο μπαχαρικό λαχανικών. Κατά τη συγκομιδή των φύλλων μαρούλι, φροντίστε να διαχωρίσετε προσεκτικά μόνο το ανώτερο τμήμα των φυτών με ένα ψαλίδι ή ένα νύχι. Εάν αφήσετε τη ρίζα και τη βάση του φυτού άθικτα στο έδαφος, μπορείτε να περιμένετε μια νέα αποβολή του φυτού μαρουλιού. Για παράδειγμα, το μαρούλι του χρόνου μπορεί να συγκομιστεί αρκετές φορές στη σειρά για τη συγκομιδή του μαρούλι του αρνιού από τις ίδιες καλλιέργειες χωρίς να χρειάζεται να τις σπείρουν ξανά.

Συγκομιδή σαλάτα καλαμποκιού από το μπαλκόνι

Μπορείτε ακόμη να μαζέψετε το μαρούλι του αρνιού χωρίς τον δικό σας κήπο, αν τον καλλιεργείτε σε γλάστρες ή κουτιά λουλουδιών στο μπαλκόνι. Αυτή η παραλλαγή καλλιέργειας είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα για μια συγκομιδή την άνοιξη. Έτσι μπορείτε να αυξήσετε τη σαλάτα του καλαμποκιού το φθινόπωρο από σπόρους ανθεκτικής ποικιλίας, εάν τα λουλούδια είναι ήδη μαραμένα και στη συνέχεια αφήστε το στο κιβώτιο λουλουδιών να ξεχειμωνιάζει.

Συμβουλές & κόλπα

Συλλέγετε πάντα σαλάτα καλαμποκιού όσο μπορείτε να καταναλώσετε φρέσκο. Σε μια αποκομμένη μορφή, αυτή η σαλάτα διατηρείται στο ψυγείο μόνο μία έως δύο ημέρες το πολύ.