Περιεχόμενο
- Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι καστανιάς;
- Υπάρχουν επίσης διαφορετικές ποικιλίες γλυκού καστανιού;
- Τι πρέπει να εξετάσω κατά την επιλογή ενός γλυκού καστανιού;
- Ενδιαφέρουσες ποικιλίες γλυκού καστανιού:
- Συμβουλές
Η Τυρόλεπτη Goldmarone έχει κίτρινο πολτό
Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι καστανιάς;
Η γλυκιά κάστανο ή η γλυκιά καστανιά αναπτύσσεται όχι μόνο λόγω των νόστιμων φρούτων αλλά και ως προμηθευτή ξύλου σε μεγάλα τμήματα της νότιας και δυτικής Ευρώπης. Κατά τον Μεσαίωνα, τα αμυλούχα κάστανα θεωρούνταν ακόμη τα βασικά τρόφιμα σε ορισμένες περιοχές της νότιας Ευρώπης.
Υπάρχουν περίπου 1000 διαφορετικές ποικιλίες γλυκού κάστανου, καθένα από τα οποία είναι περιφερειακά περιορισμένη. Δεν πρέπει να συγχέονται με την καστανιά αλόγου, των οποίων τα φρούτα δεν είναι βρώσιμα για τον άνθρωπο. Τόσο τα φύλλα όσο και τα φρούτα διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε χωρίς πολύ βοτανική γνώση.
Υπάρχουν επίσης διαφορετικές ποικιλίες γλυκού καστανιού;
Από διαφορετικές φυλές, η καλλιέργεια γλυκού καστανιού έχει απλουστευθεί σε μεγάλο βαθμό. Είτε η περίοδος ανθοφορίας έχει παραταθεί, με αποτέλεσμα η γονιμοποίηση να είναι πιο επιτυχημένη, ή ακόμα και η διάρκεια ζωής των καρπών βελτιώνεται. Για την εμπορική καλλιέργεια επίσης η αντίστοιχη ποσότητα συγκομιδής ανά δέντρο ή η αντίσταση στην ασθένεια διαδραματίζουν έναν μη ασήμαντο ρόλο.
Τι πρέπει να εξετάσω κατά την επιλογή ενός γλυκού καστανιού;
Γλυκά κάστανα σαν ζεστή και ηλιόλουστη τοποθεσία. Ανάλογα με την ποικιλία, αντέχει τον παγετό περισσότερο ή λιγότερο καλά. Σε αμπελώνες, τα γλυκά κάστανα αισθάνονται αρκετά καλά, σε μια σκληρή περιοχή, είναι ευγνώμονες για ένα προστατευμένο μέρος, ενώ το έδαφος είναι λιγότερο σημαντικό.
Όταν επιλέγετε ένα γλυκό κάστανο, παρατηρήστε επίσης τη γονιμοποίηση των λουλουδιών. Έτσι έχει νόημα να φυτέψετε τουλάχιστον δύο δέντρα μαζί, έτσι ώστε να μπορείτε να υπολογίζετε συνήθως σε μια μεγαλύτερη συγκομιδή.
Διάφορες ασθένειες και παράσιτα μπορούν να προστεθούν στο γλυκό καστανιές, όπως για παράδειγμα η σφήκα των χοίρων, ο καβούρια καβουριού ή η ασθένεια μελάνης. Εάν ζείτε σε περιοχή που κινδυνεύει, συνιστώνται ανθεκτικές ποικιλίες γλυκού καστανιού.
Ενδιαφέρουσες ποικιλίες γλυκού καστανιού:
Συμβουλές
Αν ψάχνετε για ένα γλυκό κάστανο για τον κήπο σας, τότε επικεντρωθείτε στις ποικιλίες που είναι άνετες στην περιοχή σας.