Περιεχόμενο
- Στρίψτε τα ακτινίδια στον κήπο σας
- Προετοιμάστε το χώμα σωστά
- Προτιμήστε έντονα
- Σπαρθείτε κατευθείαν στο πεδίο
- Οι καλύτεροι γείτονες των φυτών
- Φροντίδα μετά τη σπορά
- Η συγκομιδή τελειώνει σωστά
Τα endives είναι καλά ανεκτά με τους περισσότερους γείτονες των φυτών
Στρίψτε τα ακτινίδια στον κήπο σας
Τα Endives σπάρχουν αρκετά αργά το έτος και μπορούν έτσι να χρησιμοποιηθούν ως διάδοχοι των πρώιμων λαχανικών. Μάθετε παρακάτω τι πρέπει να προσέχετε κατά τη σπορά.
Πρόωρο άρθρο Οι ποικιλίες endive με μια ματιά Επόμενο άρθρο φυτό endive - αργά στο κρεβάτι, τραγανό στο τραπέζιΠροετοιμάστε το χώμα σωστά
Το έλατο είναι μια αρκετά λιτή σαλάτα, αλλά χρειάζεται επαρκή θρεπτικά συστατικά για υγιή, έντονη ανάπτυξη. Ως εκ τούτου, το έδαφος θα πρέπει να εμπλουτιστεί με λίπασμα λίγους μήνες πριν τη σπορά. Βγάλτε το έδαφος περίπου 30 εκατοστά βαθιά και βάλτε μια καλή ποσότητα λιπάσματος ή κοπριάς στην τρύπα. Ανακατέψτε το χώμα και το κομπόστ με μια σκαπάνη ή φτυάρι. Αυτό μπορεί να συμβεί ήδη το προηγούμενο έτος στα τέλη του φθινοπώρου.
Προτιμήστε έντονα
Αν και τα endives μπορούν να προτιμηθούν στα σπορόφυτα, δεν έχουν νόημα, καθώς φυτεύονται μόνο πολύ αργά το χρόνο και έτσι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο κρεβάτι χωρίς κανένα πρόβλημα. Αρχίζοντας τον Ιούνιο, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα endives σε γλάστρες σε θερμοκρασίες περίπου 20 βαθμών και στη συνέχεια να τις τοποθετήσετε σε εξωτερικούς χώρους από τον Ιούλιο.
Σπαρθείτε κατευθείαν στο πεδίο
Είναι πιο λογικό να σπείρουν τα μήλα κατευθείαν στο κρεβάτι. Τα Endives προτιμούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Όσο πιο ηλιόλουστη είναι η τοποθεσία, τόσο λιγότερο πικρή είναι τα endives, επειδή ο ήλιος χαμηλώνει το περιεχόμενο σε νιτρικά άλατα.
Εδώ είναι τα βασικά δεδομένα για την επιτυχημένη σπορά:
Οι καλύτεροι γείτονες των φυτών
Τα endives είναι συμβατά με τα περισσότερα φυτά πολύ καλά. Δεν υπάρχει φυτό που δεν μπορούν να χειριστούν. Αλλά οι τέλειοι γείτονες των φυτών είναι:
Φροντίδα μετά τη σπορά
Αμέσως μετά τη σπορά, τα endives θα πρέπει να διατηρούνται ομοιόμορφα υγρό και δεν πρέπει ποτέ να στεγνώσουν! Μόλις φθάσουν τα φυτά σε μέγεθος 10 εκατοστών, μπορείτε να πετάξετε λίγο νερό για να αποφύγετε τη σήψη.
Η συγκομιδή τελειώνει σωστά
Τα endives είναι συχνά αρκετά πικρά. Για να μειώσετε την πίκρα, μπορείτε να δέσετε τα φύλλα μαζί λίγες μέρες πριν τη συγκομιδή. Αυτά στη συνέχεια λεύκανση, η οποία μειώνει την περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, αλλά μειώνει επίσης την περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Η συγκομιδή είναι από τον Αύγουστο μέχρι τον Νοέμβριο