Περιεχόμενο
- Dill grow yourself: προφίλ και οδηγίες φροντίδας
- Ποια τοποθεσία χρειάζεται ο άνηθος;
- Πότε ο άνηθος μεγαλώνει καλύτερα;
- Είναι ο άνυθος ευάλωτος σε ασθένειες και παράσιτα;
- Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ο άνηθος;
- Συμβουλές & κόλπα
Dill grow yourself: προφίλ και οδηγίες φροντίδας
Ο άνηθος (Anethum graveolens) είναι ένας από τους τύπους των βοτάνων, των οποίων το άρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με φρέσκια επεξεργασία για την τελειοποίηση των διαφόρων συνταγών. Ως εκ τούτου, η καλλιέργεια στον κήπο σας ή σε μια κατσαρόλα στο ηλιόλουστο μπαλκόνι προσφέρει.
Ποια τοποθεσία χρειάζεται ο άνηθος;
Αν και ο άνηθος αισθάνεται πολύ καλά σε ηλιόλουστες και θερμές θέσεις, οι ρίζες του δεν πρέπει ποτέ να στεγνώσουν εντελώς. Ως εκ τούτου, η σπορά σε ένα ανυψωμένο κρεβάτι ή σε ένα μεγάλο δοχείο είναι πλεονεκτική. Εάν εμπλουτίσετε το έδαφος στη σχεδιαζόμενη τοποθεσία με κάποιο καλά καρυκευμένο κομπόστ πριν από τη σπορά, οποιαδήποτε γονιμοποίηση των φυτών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι περιττή.
Πότε ο άνηθος μεγαλώνει καλύτερα;
Δεδομένου ότι το Dill Umpflanzversuche δεν επιβιώνει πολύ καλά, οι σπόροι άνηθρου θα πρέπει να σπαρθούν από το τέλος του Απριλίου χωρίς να παγετοθεραθούν. Εάν θέλετε να συγκομίζετε τους ώριμους καρπούς άνηθρου από τα αυγά σας, θα πρέπει να σπαρθείτε τον άνηθο μέχρι τον Ιούνιο το αργότερο. Μέχρι το φθινόπωρο μπορείτε να συγκομιδήσετε όλα τα άνθη και να τα επεξεργαστείτε για αποθήκευση, καθώς ο άνηθος είναι ένα ετήσιο φυτό.
Είναι ο άνυθος ευάλωτος σε ασθένειες και παράσιτα;
Βασικά, ο άνηθος δεν είναι πολύ ευαίσθητος σε ασθένειες και παράσιτα, εκτός από μια περιστασιακή επίθεση με αφίδες. Αυτά μπορούν να πλυθούν από τον εύκαμπτο σωλήνα με ένα κοφτερό νερό. Ωστόσο, πρέπει να αποφεύγεται η γενική άρδευση όπου είναι δυνατόν, έτσι ώστε να μην αυξάνεται η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών όπως το μαργαριτάρι, το οποίο εκδηλώνεται με την καφετιέρα. Ο άνηθος που φυτεύεται μεταξύ λάχανου και άλλων λαχανικών έχει προστατευτική επίδραση στα λευκά λάχανα και τα άλλα φυτικά παράσιτα.
Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ο άνηθος;
Η λεπτή πικάντικη γεύση του άνηθο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλές συνταγές κουζίνας, όπως:
Συμβουλές & κόλπα
Συγκομιδή από τον αυτοπαραγωγό άνηθο μόνο το ποσό που πραγματικά χρειάζεται αυτή τη στιγμή, καθώς ο φρεσκοκομμένος άνηθος είναι μόνο πολύ βραχύβιος χωρίς επεξεργασία.
WK