Περιεχόμενο
- Σπέρνουν και μεγαλώνουν ο ίδιος ο άνηθος
- Επιλέξτε μια κατάλληλη θέση για τον άνηθο
- Η κατάλληλη στιγμή για τη σπορά άνηθο
- Αξίζει να μάθετε για τη σπορά του άνηθο
- Νοσηλευτικά μέτρα για τον φρεσκοκομμένο άνηθο
- Συμβουλές & κόλπα
Σπέρνουν και μεγαλώνουν ο ίδιος ο άνηθος
Ο άνηθος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γαστρονομικά βότανα, επειδή έχει πολύ αρωματική γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλούς σκοπούς. Μπορεί να σπαρθεί με επιτυχία σε μια κατάλληλη θέση στον αγρό ή στην κατσαρόλα με σχετικά λίγη προσοχή,
Πρώιμη θέση Εργοστάσιο και άνθη συγκομιδής στον κήπο σας Επόμενο άρθρο Η σωστή φροντίδα για τον άνηθο στον κήπο σαςΕπιλέξτε μια κατάλληλη θέση για τον άνηθο
Ο άνθος δεν μπορεί να φυτευτεί μόνο στον αγρό ή στο ανυψωμένο κρεβάτι, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε μια κατσαρόλα στο μπαλκόνι ή στη βεράντα. Βασικά, θα πρέπει να επιλέξετε ένα πλήρες ήλιο μέχρι τη μέγιστη σκιά για τον άνηθο. Έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και την αναμενόμενη συγκομιδή, αν αναθέσετε τον άνηθο σε μια μάλλον προστατευμένη θέση στον κήπο. Διαφορετικά, το χαλάζι και οι έντονες ριπές του ανέμου μπορούν εύκολα να βλάψουν τα φυτά της φιλιγκριάς. Όσον αφορά το έδαφος, ο άνηθος είναι πραγματικά σχετικά ανυπέρβλητος, αλλά θα πρέπει να είναι ένα χαλαρό υπόστρωμα χωρίς κλίση για το νερό.
Η κατάλληλη στιγμή για τη σπορά άνηθο
Η σπορά του άνηθο είναι δυνατή από περίπου στα μέσα Απριλίου απευθείας στον αγρό, όταν δεν αναμένεται πλέον παγετός νύχτας. Εάν συναντήσετε το Dillbluete και θέλετε να κερδίσετε σπόρους από τον άνηθο για επεξεργασία ή εκ νέου σπορά, τότε θα πρέπει να σπαράξετε τον άνηθο μέχρι το τέλος του Ιουνίου το αργότερο. Αν θέλετε μόνο να μαζέψετε και να στεγνώσετε το βότανο άνηθο, τότε μπορείτε να σπείρετε τον άνηθο στον τομέα μέχρι περίπου το τέλος Αυγούστου.
Αξίζει να μάθετε για τη σπορά του άνηθο
Δεδομένου ότι ο άνηθος, όπως και πολλά άλλα βότανα και λαχανικά (όπως λουκάνικα, σέλινο, καρότα) ανήκει στους ομφαλούς, θα πρέπει να καλλιεργείται μόνο σε εναλλαγή καλλιεργειών με διαλείμματα ανάπαυσης για το χώμα στην ίδια θέση, εάν είναι δυνατόν. Ωστόσο, ο άνηθος συχνά σπέρνει σε μεγαλύτερο κρεβάτι, οπότε όταν γίνεται η επιλεκτική απομάκρυνση των ζιζανίων, τα νέα άνθη αναπτύσσονται συχνά δίπλα στην πόρτα χωρίς να χρειάζεται να τα σπαρτάτε. Ο άνηθος είναι μια φυσική άμυνα ενάντια στα παράσιτα του κήπου, όπως τα λευκά λάχανα και οι αφίδες. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά στο μπαχαρικό λαχανικών σε σειρές μεταξύ των ακόλουθων λαχανικών:
Σπαρμένο σε σειρές θα πρέπει να κρατήσετε τον άνηθο περίπου 15 έως 25 εκατοστά μεταξύ των σειρών, έτσι ώστε το βότανο να αναπτυχθεί καλά.
Νοσηλευτικά μέτρα για τον φρεσκοκομμένο άνηθο
Αναγνωρίζουν τον φρεσκοκομμένο άνηθο σχετικά απλά με τη χαρακτηριστική, φιλιγκριτική εμφάνισή του. Κατά τη διάρκεια της φάσης βλάστησης θα πρέπει να διατηρείτε το έδαφος αρκετά υγρό. Παρ 'όλα αυτά, δεν πρέπει να ρίχνετε πάρα πολύ, επειδή ο άνηθος είναι ευαίσθητος στο νερό. Στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά μεταξύ των φυτών που ζουν τα ζιζάνια, έτσι ώστε να μην υπερβεί τον άνηθο.
Συμβουλές & κόλπα
Οι σπόροι άνηθρου είναι σταθεροί για περίπου δύο χρόνια, οπότε πρέπει να χρησιμοποιηθούν όσο το δυνατόν νωρίτερα για μια ανανεωμένη σπορά.
WK