Περιεχόμενο
Είναι Canna δηλητηριώδης;
Ο κόσμος των δηλητηριωδών φυτών μπορεί να εξετάσει ένα ευρύ φάσμα. Αλλά τι γίνεται με το τροπικό φυτό Canna, το οποίο φυτεύεται συχνά σε μπανιέρες στο μπαλκόνι ή στον κήπο;
Πιο βρώσιμο από το τοξικό
Το Canna θεωρείται ελαφρώς τοξικό. Τα μόνα μέρη του φυτού που είναι ελαφρώς τοξικά είναι τα φύλλα και οι μίσχοι. Οι τοξίνες προστατεύουν το φυτό από τη διατροφή των εντόμων. Ειδικά τα κατοικίδια ζώα όπως οι γάτες δεν πρέπει να τρώνε πάρα πολύ!
Τα παχιά ριζώματα του σωλήνα λουλουδιών είναι πολύ ισχυρά και βρώσιμα. Δοκιμάζουν γλυκιά και θυμίζουν γλυκοπατάτες. Ομοίως, τα λουλούδια μπορούν να καταναλωθούν, για παράδειγμα, ως διακοσμητικό συνοδευτικό υλικό για σαλάτες και πιάτα.
Συμβουλές & κόλπα
Οι κόνδυλοι του Canna θα πρέπει να μαγειρεύονται για αρκετές ώρες για κατανάλωση. Γενικά, το μακρύ μαγείρεμα δεν αξίζει τον κόπο. Είναι καλύτερο να διαιρέσετε και να φυτέψετε τους κονδύλους για να αποκτήσετε νέες εγκαταστάσεις κάνναβης.