Περιεχόμενο
- Είναι το μπαμπού δηλητηριώδες;
- Τοξικές ουσίες στο μπαμπού
- Πιθανά αποτελέσματα και συμπτώματα σε ανθρώπους και ζώα
- Εφέ θεραπείας και ιατρική εφαρμογή:
- Συμβουλές & κόλπα
Είναι το μπαμπού δηλητηριώδες;
Στους κήπους και τους δημόσιους χώρους συναντάμε αειθαλείς οάσεις μπαμπού. Εξωτικά φυτά των οποίων τα λάχανα τρώμε. Αλλά έχετε ακούσει επίσης ότι το μπαμπού είναι δηλητηριώδες; Τότε η ερώτηση θα σας ενδιαφέρει περισσότερο - είναι μπαμπού δηλητηριώδη ή όχι;
Τοξικές ουσίες στο μπαμπού
Τα λιγότερα είδη μπαμπού είναι δηλητηριώδη. Οι τοξικές ουσίες εντοπίζονται κυρίως σε σπόρους μπαμπού και ακατέργαστες βλαστοί μπαμπού. Περιέχουν το κυανογόνο γλυκοζίτη Dhurrin - το τοξικό κυανίδιο του υδροκυανικού οξέος. Αυτό παράγει το μπαμπού όταν τραυματιστεί για να προστατεύσει από τα αρπακτικά ζώα. Το υδροκυανικό οξύ εμποδίζει την κυτταρική αναπνοή. Λειτουργεί σαν το μονοξείδιο του άνθρακα.
Πιθανά αποτελέσματα και συμπτώματα σε ανθρώπους και ζώα
Η Μητέρα Φύση προστατεύει τους ανθρώπους και τα ζώα από δηλητηριώδεις μπαμπού σπόρους από την ιδιαίτερα άσχημη ωμή γεύση και τον σπάνιο κύκλο του άνθιου μπαμπού, από 80 έως 100 χρόνια. Επιπλέον, τα φυσικά είδη μπαμπού είναι μη τοξικά. Οι φίλοι του μπαμπού δεν χρειάζεται να ανησυχούν εάν το μπαμπού είναι δηλητηριώδες για τις γάτες ή τα σκυλιά.
Εφέ θεραπείας και ιατρική εφαρμογή:
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διοξείδιο του πυριτίου και του ηρεμιστικού αποτελέσματος, το εκχύλισμα μπαμπού του Tabaschir χρησιμοποιείται για την κατάθλιψη, τη νευρικότητα, το άσθμα, τις εμμηνόρροπες κράμπες και τα κρυολογήματα.
Συμβουλές & κόλπα
Μαγειρέψτε φρέσκα βλαστάρια μπαμπού για τουλάχιστον 3 λεπτά πριν φάτε. Στη συνέχεια είναι λίγο σκληρά και εγγυημένα μη τοξικά. Τα λάχανα στα βάζα και τα δοχεία είναι έτοιμα για χρήση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν άψητα.