Περιεχόμενο
- Τα μανιτάρια του στρείδι μπορούν να καλλιεργηθούν με πολλούς τρόπους
- Ιδιαίτερα απλή: έτοιμα σύνολα καλλιέργειας για το σπίτι και τον κήπο
- Αναπτύξτε μανιτάρια στρειδιών στο σπίτι
- Δημιουργήστε μανιτάρια στρειδιών που καλλιεργούνται στον κήπο
- Ποια ξύλα είναι κατάλληλα για μανιτάρια στρειδιών;
- Συμβουλές
Τα μανιτάρια του στρειδιού μπορούν π.χ. τραβήξτε μόνοι σας τα ξυλάκια ξύλου
Τα μανιτάρια του στρείδι μπορούν να καλλιεργηθούν με πολλούς τρόπους
Το φυσικό μανιτάρι ή το μανιτάρι στρειδιών είναι ένα τυπικό χειμερινό μανιτάρι: αισθάνεται πολύ καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες κάτω των 11 ° C. Το νόστιμο εδώδιμο μανιτάρι μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στο σπίτι - για παράδειγμα σε μια σκιερή γωνιά του κήπου. Αλλά ακόμα και στο υπόγειο ή στο μπαλκόνι μπορείτε να περιμένετε μια πλούσια συγκομιδή. Εκτός από τις έτοιμες προς χρήση καλλιέργειες, θα λάβετε επίσης κοτόπουλο σιτηρών και τα λεγόμενα άγκυρα εμβολιασμού, τα οποία οδηγούνται στο ξύλο.
Ιδιαίτερα απλή: έτοιμα σύνολα καλλιέργειας για το σπίτι και τον κήπο
Σε αντίθεση με τον εμβολιασμό των κορμών για καλλιέργεια στον κήπο, τα έτοιμα για καλλιέργεια σύνολα επιτρέπουν μια γρήγορη συγκομιδή. Το μανιτάρι αναπτύσσεται μαζί με το υλικό του υποστρώματος, όπως τα σφαιρίδια άχυρου, τα ξυλάκια ξύλου u. για αυτομετάθεση. Περιλαμβάνονται οδηγίες. Με κατάλληλη υγρασία, τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται μέσα σε λίγες εβδομάδες.
Αναπτύξτε μανιτάρια στρειδιών στο σπίτι
Όπως τα φυτά εσωτερικού χώρου, οι καλλιέργειες μυκήτων καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο. Μπορούν να τοποθετηθούν στο μπαλκόνι, στον κήπο ή στο κελάρι σε σκιασμένο σημείο σε θερμοκρασίες περίπου 10 ° C. Η συγκομιδή στο δικό σας σπίτι λειτουργεί ωραία, με την προϋπόθεση ότι είναι σκοτεινή και υγρή. Επιπλέον, περνούν μόνο λίγα λεπτά από τη συγκομιδή στο δοχείο μαγειρέματος. Δεν μπορείτε να πάρετε φρέσκα μανιτάρια!
Δημιουργήστε μανιτάρια στρειδιών που καλλιεργούνται στον κήπο
Τα μανιτάρια που καλλιεργούνται σε ξύλο φέρουν καρπούς σε πολλά χρόνια. Τα μανιτάρια οστράκων αναπτύσσονται αποκλειστικά σε φυλλοβόλο ξύλο, με μόνο ξύλο κατάλληλο για εμβολιασμό με μανιτάρια που δεν είναι ηλικίας μεγαλύτερης των τεσσάρων έως δώδεκα εβδομάδων μετά την ξυλοδαρμό. Το νωπό ξύλο είναι - όπως και το καρυκεύμα - ακατάλληλο για καλλιέργεια, καθώς το μύκητα των μανιταριών δεν μπορεί να αναπτυχθεί μέσα από υγιή ξύλα. Οι άμυνες του σώματος αντισταθμίζουν αυτό. Επιπλέον, είναι σημαντικό ότι ο φλοιός του ξύλου παραμένει άθικτος. Σε ξηρούς και έτσι ραγισμένους κορμούς και κλαδιά πάλι το μυκήλιο δεν διαθέτει πλέον την απαραίτητη υγρασία.
Ποια ξύλα είναι κατάλληλα για μανιτάρια στρειδιών;
Με το δάσος διακρίνεται μεταξύ σκληρού ξύλου και μαλακού ξύλου. Το σκληρό ξύλο περιλαμβάνει, για παράδειγμα, δρυς, οξιά, γαύρο, τέφρα, σφενδάμι, μήλα και αχλάδια, ενώ το ξύλο θεωρείται μαλακό ξύλο από σημύδα, φελλό, ιτιά, ελάτι ή λεύκα. Σε μαλακά ξύλα τα καλλιεργούμενα μανιτάρια παράγουν συνήθως γρηγορότερα καρποφόρα σώματα από εκείνα των σκληρών ξύλων. Συχνά μπορείτε να συγκομιδή σε μαλακό ξύλο ακόμα στο ίδιο, αλλά σίγουρα το επόμενο έτος μετά τον ενοφθαλμισμό? η κουλτούρα παραμένει ενεργή για περίπου τρία χρόνια. Το σκληρό ξύλο, από την άλλη πλευρά, συχνά μπορεί να συγκομιστεί μόνο μετά από ένα χρόνο, ενώ ο πολιτισμός παράγει πέντε έως επτά χρόνια καρποφορίας διαδοχικά.
Ιδιαίτερα κατάλληλα ξύλα για καλλιέργεια μανιταριών στρειδιών είναι:
Συμβουλές
Oyster Τα μανιτάρια όχι μόνο μεγαλώνουν σε ξύλο, αλλά και ανθίζουν σε άχυρο αναμεμειγμένο με γεύση καφέ.